Browse Category

মহাদেশীয় রান্না

আমাদের রান্নাঘরে স্বাগত! এখানে আপনি পাবেন নানা ধরনের রেসিপি—ইন্ডিয়ান, ইটালিয়ান, কনটিনেন্টাল, ভেজিটারিয়ান বা এক পট মিলস—সবই তৈরি করা হয়েছে আপনার স্বাদ, স্বাস্থ্য এবং সহজতার কথা চিন্তা করে। প্রতিটি রেসিপি আপনাকে নতুন স্বাদ অন্বেষণের সুযোগ দেবে, রান্নার আনন্দ বাড়াবে এবং আপনার প্রতিদিনের খাবারকে আরও রঙিন ও সুস্বাদু করে তুলবে। রান্না হবে সহজ, মজার এবং সবসময় স্বাদে সমৃদ্ধ। সব ধরনের রেসিপি এখানে একত্রিত হয়েছে, তাই আপনার পছন্দের খাবার খুঁজে পাওয়া হবে খুব সহজে।

21 Articles

ঢিমে আঁচে মৌরলার ঝাল

July 6, 2026

উপকরণঃ- মৌরলা মাছ (২৫০ গ্রাম) (বার, ধোয়া আর জল করানো), আলু সরু সরু করে কেটে রাখা, পেঁয়াজ স্লাইস করে কাটা (২টো), টমেটো কুচি (১টা),...

বেগুন দিয়ে লইট্যা

July 6, 2026

উপকরণঃ- লইট্যা মাছ (৩০০ গ্রাম), বেগুন (ছোট ছোট টুকরো করে কাটা ১ মাঝারি বাটি), পেঁয়াজ কুচি (মাঝারি, ২টি), রসুন কুচি (১ বড় চামচ), আদা বাটা...

কাঁকরোল মাখানি

July 3, 2026

উপকরণঃ- কাঁকরোল (৩০০ গ্রাম), নারকেল কোরা (৪ টেবল চামচ), কাঁচালঙ্কা (স্বাদমতো), নুন, চিনি, হলুদ, সাদা তেল (১ টেবল চামচ), মাখন (১ টেবল চামচ),...

ভেটকি মাছের দম(bhatki macher dam)

June 18, 2026

উপকরণঃ- ভেটকি মাছ, টকদই, সর্ষে বাটা, নুন, চিনি, হলুদ, কাঁচালঙ্কা ও সর্ষের তেল। প্রণালীঃ- বড় ভেটকি মাছের মাঝের অংশ টুকরো করে কেটে ধুয়ে...

পনির দিল বাহার (paneer-dil-bahar)

June 18, 2026

উপকরণঃ- পনির (৫০০ গ্রম) (চৌকো করে কাটা), কাজুবাদাম বাটা (২০০ গ্রাম), আদা ও রসুন বাটা (১৫০ গ্রাম), সাদা মরিচ গুঁড়ো (২ চা-চামচ), সাজিরে (১...

দইয়ের আইসক্রিম সন্দেশ (doi-er ice cream sandesh)

June 17, 2026

উপকরণঃ- দই (৫০০ গ্রাম), খোয়াক্ষীর (২৫০ গ্রাম), জাফরান (সামান্য), দুধ, চিনি (৩০০ গ্রাম), ছোট এলাচ, বরফ। প্রণালীঃ- দই মলমলে টাঙিয়ে জল...