Browse Category
সি ফুড
4 Articles
ভেটকি মাছের দম(bhatki macher dam)
June 18, 2026
উপকরণঃ- ভেটকি মাছ, টকদই, সর্ষে বাটা, নুন, চিনি, হলুদ, কাঁচালঙ্কা ও সর্ষের তেল। প্রণালীঃ- বড় ভেটকি মাছের মাঝের অংশ টুকরো করে কেটে ধুয়ে...
চিংড়ি লাউ পাতা ভর্তা
June 17, 2026
উপকরণঃ-চিংড়ি (১০০ গ্রাম), কচি লাউ পাতা (৭-৮টি), শুকনো লঙ্কা (২টি), নুন, হলুদ, কাঁচালঙ্কা (২-৩টি), কালোজিরে, সর্ষের তেল, পেঁয়াজ কুচি...
গলদা চিংড়ির রেজালা (Galda Chingrir Rezala)
June 17, 2026
উপকরণঃ- বড় সাইজের গলদা চিংড়ি (৪টি), টকদই (২ টেবল চামচ), মোলায়েম করে বাটা পেঁয়াজ (৩ টেবল চামচ), আদা ও রসুন বাটা (১ চা-চামচ), কাজুবাদাম...
প্রন ফ্রায়েড রাইস (Prawn Fried Rice)
June 13, 2026
উপকরণ:ছোট চিংড়ি, পেঁয়াজ কুঁচি, রসুন কুঁচি, পেঁয়াজ পাতা কুঁচি,গাজর, বিনস, ব্রকোলি, ক্যাপসিকাম (ছোট করে কাটা), সুইটকর্ন, গোলমরিচ গুঁড়ো,...