উপকরণঃ- দুধ (৫০০ মিলি), কাস্টার্ড পাউডার, মধু, চিয়া সিড, ড্রাই ফুট।
প্র্যালীঃ- দুধ ফুটিয়ে নিয়ে তাতে ঠান্ডা দুধে আগে থেকে গুলে রাখা কাস্টার্ড পাউডারের মিশ্রণ দিয়ে ক্রমাগত নেড়ে কাস্টার্ড তৈরি করে নিন। আঁচ বন্ধ করে মধু মেশান। এবার পুরোটা ঠান্ডা হলে তাতে জলে ভিজিয়ে রাখা চিয়া সিড, ড্রাই ফ্রুট মিশিয়ে খানিকক্ষণ ফ্রিজে রেখে ঠান্ডা পরিবেশন করুন।
রেসিপি বিস্তারিত
