Narkeli Pona : নারকেলি পোনা
মাছ খেতে ভালবাসে প্রায় সব বাঙালিই। তাই বলে রোজ রোজ কী আর সবজি দিয়ে মাছের ট্যালট্যালে ঝোল ভাল লাগে? মাঝে […]
Read moreHangla Hneshel Magazine | হ্যাংলা হেঁশেল ম্যাগাজিন | Online Food Recipe zone
First International Food Magazine | বাংলায় প্রথম আন্তর্জাতিক ফুড ম্যাগাজিন | Best Bengali Food Magazine
Category: নন ভেজ রেসিপি
Sugandhi Aar Mach : সুগন্ধি আড়
উইকএন্ড প্রায় এসেই গেল, আর উইকএন্ড মানেই জমিয়ে খাওয়া দাওয়া।তবে যা গরম পড়েছে তাতে রেডমিট খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে […]
Read more
Doi Potol Chingdi : দই পটল চিংড়ি
শীতকালের মতো গরমের শাক সবজিতে তেমন বৈচিত্র্য না থাকলেও রান্নার ক্ষেত্রে বৈচিত্র্যের কিন্তু ঘাটতি নেই।তা এই গরমে যদি মুখোরোচক কিছু […]
Read more
Narkel bata dea Chingdi: নারকেল বাটা চিংড়ি
তার নামে মাছ নেই তবু ও মাছে ভাতে বাঙালির রোজ নামচার খাবারের তালিকায় তার কদর কিন্তু কম নয়। ঠিকই বুঝেছেন […]
Read more
Macher Sauce Curry : মাছের সস কারি
মাছ ছাড়া বাঙালির দিন গুজরান কষ্টকর।অফিসের তাড়াহুড়োতে পঞ্চব্যঞ্জন খাবার সময় না হলেও একমুঠো গরম ভাতে চামচভরা গাওয়া ঘি আর এক […]
Read more
অমৃতসরি ভুনা মুর্গ
উৎসবের মরসুমে পার্টি তো বনতা হ্যয়! তবে পার্টি তখনই জমবে যখন থাকবে জমজমাটি পার্টি প্ল্যাটার। আপনার পার্টি প্ল্যাটারকে সাধারন থেকে […]
Read more
দুধিয়া রুই
সামনেই পয়লা বৈশাখ , তার আগে রয়েছে পবিত্র রমজান আর এই স্পেশাল দিনে অতিথি আপ্যায়নে রাখুন মাছের এই বিশেষ পদ […]
Read more
Katla Rezala : কাতলা রেজালা
চৈত্রমাস তাতে কী তাই বলে বাঙালির উৎসব কী আর থেমে থাকে, আর বাঙালির উৎসব মানেই দেদার খানাপিনা তো থাকবেই। সামনেই […]
Read more
Salmon Maki: স্যামন মাকি
অনেকেই জাপানিস খাবার খেতে পছন্দ করেন, তবে শহরে জাপানিজ খাবার পাওয়া যায় এমন রেস্টুরেন্টের সংখ্যা হাতে গোনা। ছা-পোষা বাঙালির পক্ষে […]
Read more
Dim’er Korma : ডিমের কোরমা
রোজ মাছ, মাংস খেতে আর ভাল লাগছে না, অথচ নিরামিষ খাবারেরও রুচি নেই, কী রান্না করবেন , কী খাবেন ভাবছেন? […]
Read more
GOLMORICH AAR : গোলমরিচ আড়
বাঙালির ভাতের পাতে পঞ্চব্যাঞ্জন হোক বা নাই হোক মাছের একটা পদ হলে আর তেমন কিছু প্রয়োজন নেই। বাঙালি বাড়ির হেঁশেলে […]
Read more
Cheesy Chicken Fry: চিজি চিকেন ফ্রাই
সন্ধ্যার জল খাবারে চা, শিঙ্গাড়া , চপ বাদে অন্য কিছু কুড়মুড়ে মুচমুচে খেতে মন হচ্ছে? চিকেন আর সামান্য কিছু উপাদান […]
Read more
Lemon Prawn: লেমন চিংড়ি
ইতিমধ্যেই গরম পড়তে শুরু করেছে। এই সময় রান্না হবে কম মসলাদার অথচ সুস্বাদু। মসলা কম হোক বা বেশি বাঙালির ভাতের […]
Read more
Two in one vetki roll: টু ইন ওয়ান ভেটকি রোল
সন্ধ্যার জল খাবারে রোজ মুড়ি শিঙাড়া আর চা খেতে খেতে বিরক্ত? রোজ রোজ নতুন কী বানাবেন ভেবে পাচ্ছেন না? সামান্য […]
Read more
Champaran Ahuna Chicken: চম্পারণ অহুনা চিকেন
চিকেন খাবার জন্য কোনো কারন প্রয়োজন হয় না। স্বাস্থ্য সচেতন সকলেই কমবেশি চিকেন খেতে পছন্দ করেন। চিকেনের রোস্ট বা আলু […]
Read more
Red Paper Prawns : রেড পেপার প্রন
শীতের সময় বাজারে ভাল চিংড়ি পাওয়া যায়, আর চিংড়ি ভালবাসে না এমন মানুষ পাওয়া কঠিন।কুচো চিংড়ির বড়া থেকে গলদা চিংড়ির […]
Read more