চকো ফাজ কেক উইথ ভ্যানিলা আইসক্রিম – Choco Fudge Cake with Vanilla Ice-cream

উপকরণঃ ময়দা (১ কাপের একটু বেশি), চিনি (২ কাপ) , কোকো পাউডার (৩/৪ কাপ), বেকিং সোডা (দেড় চা- চামচ),  নুন( […]

Read more

পেঁয়াজকলি- চিংড়ির চপ – Peyajkoli- Chingrir Chop

উপকরণঃ- পেঁয়াজকলি (বড় ১ বাটি) , মাঝারি সাইজের কুচানো পেঁয়াজ (১টি) , ছোট চিংড়ি মাছ (পরিমাণমতো) , স্ম্যাশ করা আলু […]

Read more

Stuffed Peas – পুরভরা মটরশুঁটি

উপকরণঃ- সেদ্ধ মটরশুঁটি (১ বাটি), আলু সেদ্ধ (১টা) (মাঝারি মাপের), ছানা (১/২ কাপ), জিরে ভাজা (১ চামচ), ধনে ভাজা (১ […]

Read more

অরেঞ্জ কাপ কেক – Orange Cup Cake

উপকরণঃ- ময়দা (৫০০ গ্রাম), ডিম (২ টো), অরেঞ্জ এসেন্স (৩-৪ ফোঁটা), অরেঞ্জ ক্রাশ বা অরেঞ্জ জ্যাম (২ চামচ), ফ্রেশ অরেঞ্জ […]

Read more

শ্রেডেড চিকেন – Shredded Chicken

উপকরণঃ- সেদ্ধ চিকেন (১ কাপ) (ঝিরি করে জুলিয়ান করে কাটা), পেঁয়াজ কুচি (১টি বড় পেঁয়াজ খুব পাতলা করে কুচানো), ক্যাপসিকাম […]

Read more

চিকেন টিক্কা কুরচান টোসাডা – CHICKEN TIKKA KURCHAN TOSTADA

উপকরণঃ- চিকেন বোনলেস লেগ (২০০ গ্রাম), আদা (১০ গ্রাম), রসুন (১০ গ্রাম), পাতিলেবু (১ টা), টকদই (৫০ গ্রাম), কাজু (২৫ […]

Read more

ডিমের পরোটা

উপকরণঃ- ময়দা (২৫০ গ্রাম), পেঁয়াজ (২টি, কুচানো), ডিম (৪টি), নুন (সামান্য), কাঁচালঙ্কা (২-৩টি, কুচানো), বাদাম তেল (প্রয়োজনমতো)। প্রণালীঃ- ময়দায় নুন, […]

Read more