কোল্ড স্যান্ডউইচ- Cold Sandwich
উপকরণঃ- পাউরুটি (৮ পিস), সেদ্ধ ডিম (৪ টে), মেয়োনিজ (৪ চামচ), পেঁয়াজ মিহি করে কুচনো (২ চামচ),… Continue reading কোল্ড স্যান্ডউইচ- Cold Sandwich
প্যান রোস্টেড চিকেন ড্রামস্টিক – Pan Roasted Chicken Drumstick
উপকরণঃ- চিকেন দ্রামস্টিক (৪ টি), রসুন (৫-৬ কোয়া), আদা (৫ গ্রাম), কাঁচা লঙ্কা, অয়েস্টার সস, সাদা তেল,… Continue reading প্যান রোস্টেড চিকেন ড্রামস্টিক – Pan Roasted Chicken Drumstick
আলু-পেঁপের রোস্টি – Aloo-Peper Roasty
উপকরণঃ- পাকা পেঁপে (১০০ গ্রাম), আলু বা রাঙাআলু (১০০ গ্রাম), পেঁয়াজ (৩০ গ্রাম), ফ্রেশ পার্সলে (১০ গ্রাম),… Continue reading আলু-পেঁপের রোস্টি – Aloo-Peper Roasty
বাটার ফ্রায়েড ফাউল কাটলেট – Butter Fried Foul Cutlet
উপকরণঃ- পেঁয়াজ (ছোটো পেঁয়াজের অর্ধেক), রসুন (৫ গ্রাম), আদা (৫ গ্রাম), চিকেন কিমা (৩০০ গ্রাম), কাঁচা লঙ্কা… Continue reading বাটার ফ্রায়েড ফাউল কাটলেট – Butter Fried Foul Cutlet
ফ্রিকাসে ফিশ উইথ টার্টার সস – Fricassee Fish with Tartar Sauce
ফ্রিকাসে ফিশের উপকরণঃ- ভেটকি মাছের ফিলে ৫০০ গ্রাম গোলমরিচ গুঁড়ো আধ চা চামচ রসুন বাটা ১ চা… Continue reading ফ্রিকাসে ফিশ উইথ টার্টার সস – Fricassee Fish with Tartar Sauce
স্টার ফ্রায়েড চিলি নুডলস উইথ এক্সোটিক ভেজ – Stir Fried Chilli Noodles With Exotic Veg
উপকরণঃ- সেদ্ধ করা নুডলস (২০০ গ্রাম), চৌকো করে কাটা লাল-হলুদ-সবুজ ক্যাপসিকাম, চৌকো করে কাটা পেঁয়াজ-গাজর-জুকিনি, বেবি কর্ন,… Continue reading স্টার ফ্রায়েড চিলি নুডলস উইথ এক্সোটিক ভেজ – Stir Fried Chilli Noodles With Exotic Veg
লেমন ফিস – Lemon Fish
উপকরণঃ- ভেটকি মাছ (২০০ গ্রাম), লেবুর রস (আড়াই খানা), চিনি, অ্যারারুট (৩০ গ্রাম), নুন, সাদা তেল (৩০… Continue reading লেমন ফিস – Lemon Fish
মরোক্কান চিকেন বল – Moroccan Chicken Ball
উপকরণঃ- চিকেন কিমা (২০০ গ্রাম), ডিম (১ টা), আদা (৩ গ্রাম), পেঁয়াজ কুচি (১০ গ্রাম), ধনেপাতা কুচি… Continue reading মরোক্কান চিকেন বল – Moroccan Chicken Ball
চিকেন পিকাটা উইথ অরেঞ্জ বিয়ার সস – Chicken Piccata with orange beer sauce
উপকরণঃ- ময়দা (১/৪ কাপ), গোলমরিচ (১/৪ চা চামচ, ক্রাশড), চিকেন ব্রেস্ট (স্কিনলেস ও বোনলেস – ২), বাটার… Continue reading চিকেন পিকাটা উইথ অরেঞ্জ বিয়ার সস – Chicken Piccata with orange beer sauce
অরেঞ্জ এণ্ড মিল্ক ক্রিমি ব্রুলি – Orange & Milk Creme Brulee Recipe
উপকরণঃ- দুধ (১ কাপ), ডিম (১/২ টি), চিনি (২০ গ্রাম), অরেঞ্জ জুস (২০ মিলি.), অরেঞ্জ জেস্ট, অরেঞ্জের… Continue reading অরেঞ্জ এণ্ড মিল্ক ক্রিমি ব্রুলি – Orange & Milk Creme Brulee Recipe
ফিস ওরলি – Fish Orly Recipe
উপকরণঃ- ভেটকি মাছ (১৮০ গ্রাম), টেম্পুরা ময়দা (৫০ গ্রাম), নুন-গোলমরিচ (১৫ গ্রাম), পার্সলে কুচি (১০ গ্রাম), পাতিলেবু… Continue reading ফিস ওরলি – Fish Orly Recipe
জালেবি বাই – Jalebi Bai Recipe
উপকরণঃ- বোনলেস চিকেন (২০০ গ্রাম), দারচিনি গুঁড়ো (২ গ্রাম), অরেঞ্জ জুস (২ মিলি.), আদা-রসুন পেস্ট (৫ গ্রাম),… Continue reading জালেবি বাই – Jalebi Bai Recipe
সিজলিং সাফার – Sizzling Safar Recipe
উপকরণঃ- বোনলেস চিকেন লেগ (৬ টি), অরেঞ্জ ক্রাশ (১৫ গ্রাম), ওরেগানো (২ গ্রাম), চিলি ফ্লেক্স (১ গ্রাম),… Continue reading সিজলিং সাফার – Sizzling Safar Recipe
ড্রানকেন চিকেন কাবাব – Drunken Chicken Kebab Recipe
উপকরণঃ- বোনলেস চিকেন লেগ (৩০০ গ্রাম), আদা (২০ গ্রাম), রসুন (২৫ গ্রাম), কাঁচালঙ্কা (২০ গ্রাম), ধনেপাতা (২৫… Continue reading ড্রানকেন চিকেন কাবাব – Drunken Chicken Kebab Recipe
গার্লিক পেপার চিকেন – Garlic Pepper Chicken Recipe
উপকরণ:- বোনলেস চিকেন লেগ (১৮০ গ্রাম), লাল, হলুদ ও সবুজ ক্যাপসিকাম (৩০ গ্রাম-টুকরো করা), পেঁয়াজ (৫ গ্রাম-টুকরো… Continue reading গার্লিক পেপার চিকেন – Garlic Pepper Chicken Recipe
এগ বানানা রোল
ডোডাই কে ডাক্তার বাবু প্রতি দিন কলা খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন। এদিকে ডোডাইয়ের কলা খেতে ঘোরতর আপত্তি। এই… Continue reading এগ বানানা রোল