Chicken Dopiyaza: চিকেন দোপিঁয়াজা

আপনার পুজোর মেনুতে কী চিকেন, মাটন দুটোই রাখছেন? চিকেন দিয়ে নতুন কিছু রেসিপি ট্রাই করতে চাইছেন? বানিয়ে… Continue reading Chicken Dopiyaza: চিকেন দোপিঁয়াজা

Awadhi Matar Pulao: আওয়াধি মটর পোলাও

এই পুজোয় নবমী স্পেশালে মাটন রাখছেন নিশ্চয়ই! তবে মাটনের সঙে বানিয়ে নিন টেস্টি টেস্টি আওয়াধি মটর পোলাও।… Continue reading Awadhi Matar Pulao: আওয়াধি মটর পোলাও

Hyderabadi fish curry: হায়দরাবাদি ফিশ কারি

এই পুজোতে অতিথি আপ্যায়নে লাগুক দক্ষিনী স্বাদ! বানিয়ে নিন হায়দরাবাদের রুচুলু গ্রামের একটি ট্র্যাডিশনাল রান্না হায়দরাবাদি ফিশ… Continue reading Hyderabadi fish curry: হায়দরাবাদি ফিশ কারি

Nalli Nihari: নল্লি নেহারি

পুজোর অতিথি আপ্যায়নে রাখুন খাস মোগলাই ডিস নেহারি। বানিয়ে নিন নল্লি নেহারি। দেখে নিন কীভাবে তৈরী করবেন… Continue reading Nalli Nihari: নল্লি নেহারি

Raan Musallam :রান মুসল্লম

পুজোর মেনুতে দিন মোগলাই টাচ! বানিয়ে নিন রান মুসল্লম, আর তাক লাগিয়ে দিন গেস্টকে। দেখে নিন কেমন… Continue reading Raan Musallam :রান মুসল্লম

Mutton Rogani: মাটন রোগানি

পুজোর মেনুতে নবমী স্পেশালে মাটন রাখছেন? মাটন দিয়ে সাদামাটা ঝোল না বানিয়ে, বানিয়ে নিন মাটন রোগানি। দেখে… Continue reading Mutton Rogani: মাটন রোগানি

Moglai Laccha Paratha : মোগলাই লাচ্ছা পরোটা

রবিবারের ডিনার টাইম জমাতে কষা মাংসের সঙ্গে বানিয়ে নিন মোগলাই লাচ্ছা পরোটা। দেখে নিন কেমন করে তৈরী… Continue reading Moglai Laccha Paratha : মোগলাই লাচ্ছা পরোটা

Radhuni Mutton : রাঁধুনি মাংস

পুজোর মেনু নিশ্চয়ই সেট করে নিয়েছেন! নবমীর মেনুতে মাংস রাখলে, মাংসের কষা বা ঝোল না বানিয়ে বানিয়ে… Continue reading Radhuni Mutton : রাঁধুনি মাংস

Doi Boal : দই বোয়াল

পুজো হোক বা পার্বণ মাছ ছাড়া বাঙালির ভোজ জমেনা। আসছে পুজোয় পেট পুজোয় পাতে রাখুন বোয়াল মাছের… Continue reading Doi Boal : দই বোয়াল

Bagdadi Mutton: বাগদাদি মাটন

এই পুজোতে নবমীতে মাটন তো মাস্ট! তা পুজোতে মাটনের ঝোল বা কষা না বানিয়ে বানিয়ে নিন ভিন্ন… Continue reading Bagdadi Mutton: বাগদাদি মাটন

Fish Ball: ফিশ বল

বৃষ্টির মরসুমে গরমাগরম চা বা কফির পারফেক্ট সঙ্গী হতে পারে ফিশ বল। দেখে নিন কেমন করে তৈরী… Continue reading Fish Ball: ফিশ বল

Chicken Shami Kebab: চিকেন শামি কাবাব

চিকেনের অনেক রকম রেসিপিই তো ট্রাই করেছেন, এবার একদিন বাড়িতেই বানিয়ে ট্রাই করুন রেস্তোরাঁ স্টাইল চিকেন শামি… Continue reading Chicken Shami Kebab: চিকেন শামি কাবাব

Bhatki Macher Charmouli : ভেটকি মাছের চারমৌলা

ভেটকি মাছের নামেই মৎস্যবিলাসী বাঙালির জিভে জল! সমুদ্রের এই মিষ্টি স্বাদের মাছে বিদেশী টাচ দিতে বানিয়ে নিন… Continue reading Bhatki Macher Charmouli : ভেটকি মাছের চারমৌলা

Mutton Lolipop: মাটন ললিপপ

সন্ধ্যাবেলার চায়ের সঙ্গে স্ন্যাক্স হিসাবে বানিয়ে নিন মাটনের সুস্বাদু রেসিপি মাটন ললিপপ। দেখে নিন কেমন করে তৈরী… Continue reading Mutton Lolipop: মাটন ললিপপ

Chicken Recipe : আমসত্ত্ব কাঁচালঙ্কা মুরগি

চেনা চিকেনের ঝোল খেতে আর ভাল না লাগলে বানিয়ে নিন চটপটা স্বাদের চিকেন রেসিপি আমসত্ত্ব কাঁচালঙ্কা মুরগি।… Continue reading Chicken Recipe : আমসত্ত্ব কাঁচালঙ্কা মুরগি

Corn pakoda: কর্ন পকোড়া

বিকালে টি টাইমে কিছু মুচমুচে স্ন্যাক্স খেতে চাইছেন? বানিয়ে নিন কর্ন পকোড়া। দেখে নিন সামান্য কিছু উপকরণ… Continue reading Corn pakoda: কর্ন পকোড়া

Latest Magazine