অমৃতসরি ভুনা মুর্গ

উৎসবের মরসুমে পার্টি তো বনতা হ্যয়! তবে পার্টি তখনই জমবে যখন থাকবে জমজমাটি পার্টি প্ল্যাটার। আপনার পার্টি প্ল্যাটারকে সাধারন থেকে […]

Read more

Kalmi kebab: কাবাব তো অনেক খেয়েছেন, কালমি কাবাব খেয়েছেন কখনো? জেনে নিন বিশদে

কবাব খেতে কম বেশি সবাই ভালবাসে, কিন্তু কাবাব খাওয়া সে বড় ঝামেলার! বাড়িতে তো রেস্তোরাঁর স্বাদ পাওয়া যায় না,আর রেস্তোরাঁয় […]

Read more

Mouri Mutton | মৌরি মাটন

উপকরণঃ– খাসির মাংস (১ কিলো), টকদই (২৫০ গ্রাম), মাঝারি সাইজের পেঁয়াজ কুচি (৫টি), আদা ও রসুন বাটা (২ চা-চামচ), কাঁচালঙ্কা […]

Read more

Moshla Mutton | মশলা মাটন

উপকরণঃ– মাটন, নুন, সর্ষের তেল মশলা তৈরির উপকরণঃ– গোটা ধনে, গোটা লবঙ্গ, গোটা দারচিনি, ছোট এলাচ, শুকনো নারকেল কোরা, পোস্ত, […]

Read more