Kalmi kebab: কাবাব তো অনেক খেয়েছেন, কালমি কাবাব খেয়েছেন কখনো? জেনে নিন বিশদে
কবাব খেতে কম বেশি সবাই ভালবাসে, কিন্তু কাবাব খাওয়া সে বড় ঝামেলার! বাড়িতে তো রেস্তোরাঁর স্বাদ পাওয়া যায় না,আর রেস্তোরাঁয় […]
Read moreHangla Hneshel Magazine | হ্যাংলা হেঁশেল ম্যাগাজিন | Online Food Recipe zone
First International Food Magazine | বাংলায় প্রথম আন্তর্জাতিক ফুড ম্যাগাজিন | Best Bengali Food Magazine
Category: KEBAB
Bhatki Macher Tandoori : ভেটকি মাছের তন্দুরি ঘটি কাবাব ও পোড়া টমেটোর চাটনি
উপকরণঃ- ভেটকি মাছের ফিলে (২৫০ গ্রাম), টকদই (১ কাপ), সর্ষের তেল (৪ টেবল চামচ), আদা বাটা (১ টেবল চামচ), রসুন […]
Read more
Peshwari Kebab – পেশোয়ারি কাবাব
উপকরণঃ- মাংসের মিহি কিমা (মাটন, ল্যাম্ব বা চিকেন), (৫০০ গ্রাম), মাঝারি পেঁয়াজ (২ টি), মাঝারি টমেটো (২ টি), কাচাঁলঙ্কা (৪-৫ […]
Read more
ফিশ সাশ্লিক – FISH SASHLIK
উপকরণঃ- ভেটকি মাছের কিউব (১ কেজি), রেড-ইয়োলো-গ্রিন ক্যাপসিকাম (ডাইস করে কাটা, ২টি করে), পেঁইয়াজ (ডাইস করা, ২টি), জুকিনি (ডাইস করা, […]
Read more
মশলা ফ্রায়েড চিকেন – MASALA FRIED CHICKEN
উপকরণঃ- চিকেন উইথ স্কিন ( মাঝ বরাবর কাটা), পাপ্রিকা গুঁড়ো ( দেড় চামচ), আদা-রসুন বাটা (২ চামচ), নুন-চিনি ( স্বাদমতো), […]
Read more
মাটন বড়া কাবাব – Mutton Bada Kabab
উপকরণঃ- মাটনের রিব-এর অংশ (৫০০ গ্রাম), জল ঝরানো দই (২০০ গ্রাম), ফ্রেশ ক্রিম (৫০ গ্রাম), রোস্টেড বেসন (২০ গ্রাম), পেঁপে […]
Read more
গলৌটি কাবাব – Galouti Kebab
উপকরণঃ- বোনলেস খাসির মাংস (১ কেজি), কিডনি ফ্যাট (২৫০ গ্রাম), জিরে গুঁড়ো (দেড় চামচ), কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো (২ চামচ), চন্দনের […]
Read more