ঘরোয়া পিৎজা – Ghoroya Pizza
উপকরণঃ- ময়দা (৫০০ গ্রাম), নুন (১০ গ্রাম), চিনি (১০-১৫ গ্রাম), ফ্রেশ ইস্ট (৩০ গ্রাম), গরম জল (মাখার… Continue reading ঘরোয়া পিৎজা – Ghoroya Pizza
Aam Katol – আম কাতল
উপকরণঃ- কাঁচা আম (১ টা), কাতলা মাছ (৫০০ গ্রাম), জিরে গুঁড়ো (১ চা-চামচ), হলুদ গুঁড়ো (আধ… Continue reading Aam Katol – আম কাতল
Healthy food- সয়াবিন পোস্ত- Soyabean Posto
উপকরণঃ- সয়াবিন (১০০ গ্রাম), পোস্ত বাটা (৫০ গ্রাম), পেঁয়াজ কুচি (১ টা বড়), টমেটো (১ টা), লঙ্কা… Continue reading Healthy food- সয়াবিন পোস্ত- Soyabean Posto
মাংসের পুরভরা এঁচোড়ের কোপ্তা কালিয়া – Mangsher Purvora Echorer Kofta Kalia
উপকরণঃ- এঁচোড় (৭০০ গ্রাম), মাটন কিমা (৪০০ গ্রাম), ছাতু (২ টেবল চামচ), আদা বাটা (২ টেবল চামচ),… Continue reading মাংসের পুরভরা এঁচোড়ের কোপ্তা কালিয়া – Mangsher Purvora Echorer Kofta Kalia
মশলা মাংস – Moshla Mangsho
উপকরণঃ- পাঁঠার মাংস,, পেঁয়াজ, আদা বাটা, রসুন বাটা, শুকনো লঙ্কা বাটা, হলুদ বাটা, জিরে বাটা, ধনে বাটা,… Continue reading মশলা মাংস – Moshla Mangsho
ট্যাঙ্গি ভেজি ক্যাসারোল – Tangy Veggie Casserole
উপকরণঃ- পাউরুটির স্লাইস ধার বাদ দিয়ে (৮ টি), কুমড়ো ও বেগুন (পাতলা করে কাটা-১৫০ গ্রাম), ফুলকপি কুচোনো… Continue reading ট্যাঙ্গি ভেজি ক্যাসারোল – Tangy Veggie Casserole
স্টার ফ্রায়েড চিলি নুডলস উইথ এক্সোটিক ভেজ – Stir Fried Chilli Noodles With Exotic Veg
উপকরণঃ- সেদ্ধ করা নুডলস (২০০ গ্রাম), চৌকো করে কাটা লাল-হলুদ-সবুজ ক্যাপসিকাম, চৌকো করে কাটা পেঁয়াজ-গাজর-জুকিনি, বেবি কর্ন,… Continue reading স্টার ফ্রায়েড চিলি নুডলস উইথ এক্সোটিক ভেজ – Stir Fried Chilli Noodles With Exotic Veg
লেমন ফিস – Lemon Fish
উপকরণঃ- ভেটকি মাছ (২০০ গ্রাম), লেবুর রস (আড়াই খানা), চিনি, অ্যারারুট (৩০ গ্রাম), নুন, সাদা তেল (৩০… Continue reading লেমন ফিস – Lemon Fish
মাটন মটকা বিরিয়ানি – Mutton Matka Biriyani
উপকরণঃ- মাটন, বাসমতী চাল, আলু, ডিম, নুন, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো, টকদই, বড়ো ও ছোটো… Continue reading মাটন মটকা বিরিয়ানি – Mutton Matka Biriyani
চিকেন পিকাটা উইথ অরেঞ্জ বিয়ার সস – Chicken Piccata with orange beer sauce
উপকরণঃ- ময়দা (১/৪ কাপ), গোলমরিচ (১/৪ চা চামচ, ক্রাশড), চিকেন ব্রেস্ট (স্কিনলেস ও বোনলেস – ২), বাটার… Continue reading চিকেন পিকাটা উইথ অরেঞ্জ বিয়ার সস – Chicken Piccata with orange beer sauce
পেপারনি পিৎজা – Pepperoni Pizza
উপকরণঃ- পিৎজা বেস (১ টি), পিৎজা কনকেস সস (৬০ গ্রাম), মোজারেলা চিজ (১০০ গ্রাম), পেপারনি (১০০ গ্রাম),… Continue reading পেপারনি পিৎজা – Pepperoni Pizza
রাঙ্গা আলুর পায়েস – Ranga Aloo Payesh Recipe
উপকরণঃ- সেদ্ধ রাঙ্গা আলু (বড় – ১ টা), দুধ (৫০০ মিলি.), কণ্ডেন্সড মিল্ক (২০০ মিলি.), এলাচ (১/২… Continue reading রাঙ্গা আলুর পায়েস – Ranga Aloo Payesh Recipe
অরেঞ্জ এণ্ড মিল্ক ক্রিমি ব্রুলি – Orange & Milk Creme Brulee Recipe
উপকরণঃ- দুধ (১ কাপ), ডিম (১/২ টি), চিনি (২০ গ্রাম), অরেঞ্জ জুস (২০ মিলি.), অরেঞ্জ জেস্ট, অরেঞ্জের… Continue reading অরেঞ্জ এণ্ড মিল্ক ক্রিমি ব্রুলি – Orange & Milk Creme Brulee Recipe
রসপুলি – Rosopuli Recipe
উপকরণঃ- নারকেল (১ টা), সুজি (১০০ গ্রাম), চিনি (৫০ গ্রাম), দুধ (১ লিটার), নলেন গুড় (৪০০ গ্রাম)… Continue reading রসপুলি – Rosopuli Recipe
গ্রিলড পর্ক চপস – Grilled Pork Chops Recipe
উপকরণঃ- কাটা পর্ক (২৫০ গ্রাম), রেড ওয়াইন (২৫ মিলি.), ওয়েস্টার সস (২৫ মিলি.), রসুন (৪-৫ টা কোয়া),… Continue reading গ্রিলড পর্ক চপস – Grilled Pork Chops Recipe
জালেবি বাই – Jalebi Bai Recipe
উপকরণঃ- বোনলেস চিকেন (২০০ গ্রাম), দারচিনি গুঁড়ো (২ গ্রাম), অরেঞ্জ জুস (২ মিলি.), আদা-রসুন পেস্ট (৫ গ্রাম),… Continue reading জালেবি বাই – Jalebi Bai Recipe
