Whiskey Sundowner | হুইস্কি সান্ডাউনার
উপকরণঃ– হুইস্কি (৬০ মিলি), দারচিনি গুঁড়ো (৫ গ্রাম), থাইমের গুঁড়ো (৫ গ্রাম), টক- মিষ্টি মিশ্রণ (স্বাদ অনুযায়ী),… Continue reading Whiskey Sundowner | হুইস্কি সান্ডাউনার
Cherry Merry | চেরি মেরি
উপকরণঃ– ভদকা (৬০ মিলি), চেরি (বেটে নেওয়া, ১৫ গ্রাম), রোজমেরি পাউডার (১ চিমটে), গ্রেনেডাইন সিরাপ (১০ মিলি),… Continue reading Cherry Merry | চেরি মেরি
Buji Detox | বুজি ডিটক্স
উপকরণঃ– হোয়াইট রাম (৬০ মিলি), পুদিনা পাতা (১০টি পাতা), লেমন অয়েজেস বা গোল করে কাটা লেবুর টুকরো… Continue reading Buji Detox | বুজি ডিটক্স
Tropical Hawayin | ট্রপিকাল হাওয়াইন
উপকরণঃ– পাতলা শাঁসওয়ালা ডাবের জল (১৫০ মিলি), মিন্ট সিরাপ (১০ মিলি), চৌকো করে কাটা আনারসের টুকরো (৩-৪টি),… Continue reading Tropical Hawayin | ট্রপিকাল হাওয়াইন
গ্রিক অমলেট – GREEK OMLETTE
উপকরণঃ- ফোটানো ডিম (৩ টি), পালং শাক কুচি (২ কাপ), ব্ল্যাক অলিভ (১/৪ কাপ), কুচি করা ফেটা… Continue reading গ্রিক অমলেট – GREEK OMLETTE
পাই পিৎজা – PIE PIZZA
পিৎজা ডো তৈরির উপকরণঃ- ময়দা (১৫০ থেকে ২০০ গ্রাম), ইস্ট (২চা-চামচ), তেল (১ চামচ), নুন। প্রণালীঃ- ময়দা,… Continue reading পাই পিৎজা – PIE PIZZA
হোম মেড চিকেন নাগেটস – HOME MADE CHICKEN NUGGETS
উপকরণঃ- চিকেন ব্রেস্ট (স্লাইস করা, ১০০ গ্রাম পিসকে স্লাইস করে নিন), ইংলিশ মাস্টার্ড সস (১ চামচ), চপ্ড… Continue reading হোম মেড চিকেন নাগেটস – HOME MADE CHICKEN NUGGETS
রেড ক্যাসিউ চিকেন – RED CASHEW CHICKEN
উপকরণঃ- বোনলেস চিকেন (৫০০ গ্রাম), আদা-রসুন বাটা (২চামচ), ভাজা কাজুবাদাম (১০০ গ্রাম), টমেতো কেচাপ (৪ বড় চামচ),… Continue reading রেড ক্যাসিউ চিকেন – RED CASHEW CHICKEN
হানি লাইম গ্রিলড ফিশ – HONEY LIME GRILLED FISH
উপকরণঃ- ভেটকি ফিলে (৬ টুক্রো), অলিভ অয়েল, মধু (২ চামচ), লেবুর রস (৩ চামচ), নন, গোলমরিচ, ভিনিগার… Continue reading হানি লাইম গ্রিলড ফিশ – HONEY LIME GRILLED FISH
ফিশ পপারস – FISH POPPERS
উপকরণঃ- ভেটকির মিনস (৫০ গ্রাম), চপড্ পেঁয়াজ (১ চামচ), ম্যাশড আলু (২০ গ্রাম),প্রসেসড চিজ ( ৪০ গ্রাম),… Continue reading ফিশ পপারস – FISH POPPERS
ফিশ সাশ্লিক – FISH SASHLIK
উপকরণঃ- ভেটকি মাছের কিউব (১ কেজি), রেড-ইয়োলো-গ্রিন ক্যাপসিকাম (ডাইস করে কাটা, ২টি করে), পেঁইয়াজ (ডাইস করা, ২টি),… Continue reading ফিশ সাশ্লিক – FISH SASHLIK
মশলা ফ্রায়েড চিকেন – MASALA FRIED CHICKEN
উপকরণঃ- চিকেন উইথ স্কিন ( মাঝ বরাবর কাটা), পাপ্রিকা গুঁড়ো ( দেড় চামচ), আদা-রসুন বাটা (২ চামচ),… Continue reading মশলা ফ্রায়েড চিকেন – MASALA FRIED CHICKEN
মাশরুম চিকেন বিরিয়ানি – MUSHROOM CHICKEN BIRIYANI
উপকরণঃ- চাল (৫০০ গ্রাম), মুরগি (২ কিলো), বাটন মাশরুম (১ ক্যান), টকদই (আধ কাপ), মিষ্টি দই ( আধ… Continue reading মাশরুম চিকেন বিরিয়ানি – MUSHROOM CHICKEN BIRIYANI
ক্রিস্পি পনির – Crispy Paneer
উপকরণ:- পনির (স্লাইস করা -২৫০ গ্রাম) বেসন (২-৩ টেবল চামচ) চালের আটা (২-৩ টেবল চামচ) ভাজা এবং… Continue reading ক্রিস্পি পনির – Crispy Paneer
এগ ৬৫ – Egg 65
উপকরণ:- ডিম (সিদ্ধ এবং ছোট টুকরো করে কাটা) ময়দা (প্রয়োজন মত) বেকিং পাউডার (প্রয়োজনমত) কর্নফ্লাওয়ার (প্রয়োজনমত) বেসন… Continue reading এগ ৬৫ – Egg 65
বার্নট গার্লিক বাটারি প্রন – Burnt Garlic Buttery Prawn
উপকরণঃ- চিংড়ি (২০০ গ্রাম), মাখন (৬০ গ্রাম), লেবুর রস (৪০ মিলি), ধনেপাতা বাটা (২০ মিলি), গোলমরিচ (১… Continue reading বার্নট গার্লিক বাটারি প্রন – Burnt Garlic Buttery Prawn
