Category: মিষ্টি জলের মাছ

January 4, 2022
Rannabanna Tips, আপনার রেসিপি, নোনা জলের মাছ, বাঙালি, বাঙালি রান্না, মাছ, মিষ্টি জলের মাছ, স্পেশাল রেসিপি, হ্যাংলার প্রচ্ছদ

রসুন গোলমরিচের ভেটকি – ROSUN GOLMORICHER BHETKI

উপকরণঃ- কলকাতা ভেটকি (১০০ গ্রাম, পেটি হলে ভাল), লেবুর রস (২০ মিলি), কাঁচা হলুদ বাটা (৫ গ্রাম), লাল লঙ্কা বাটা […]

Read more
December 30, 2021
Breakfast, নন ভেজ রেসিপি, বাঙালি রান্না, মাছ, মায়ের হাতের রান্না, মিষ্টি জলের মাছ

মাছের কচুরি – Macher Kochuri

উপকরণঃ-   রুই মাছ, সর্ষের তেল, পেঁয়াজ বাটা, রসুন বাটা, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, হলুদ, নুন-চিনি (স্বাদ মতো), ময়দা, সাদা তেল। প্রণালীঃ-  […]

Read more
December 9, 2021
নন ভেজ রেসিপি, বাঙালি, বাঙালি রান্না, মাছ, মায়ের হাতের রান্না, মিষ্টি জলের মাছ

কাতলা নারকেলি পোস্ত – Katla Narkeli Posto

উপকরণঃ-   কাতলা মাছ (২৫০ গ্রাম), পোস্ত বাটা (৩ টেবিল চামচ), পেঁয়াজ বাটা (২ টি), কাঁচালঙ্কা চেরা (৪ টি), নারকেল কোরা […]

Read more
December 8, 2021
Main Course Food, নন ভেজ রেসিপি, বাঙালি, বাঙালি রান্না, মায়ের হাতের রান্না, মিষ্টি জলের মাছ

আম কাতলা – Aam Katla

উপকরণঃ-   কাতলা মাছ (৪ টুকরো, নুন-হলুদ মাখিয়ে হালকা ভাজা), পেঁয়াজ কুচি (১ কাপ), হলুদ গুঁড়ো (১ চা-চামচ), লঙ্কা গুঁড়ো (১ […]

Read more
December 7, 2021
Main Course Food, নন ভেজ রেসিপি, বাঙালি, বাঙালি রান্না, মাছ, মিষ্টি জলের মাছ, রেসিপি

তেঁতুল পুঁটির টক – Tetul Putir Tok

উপকরণঃ-   পুঁটি মাছ (২০০ গ্রাম), তেঁতুলের ক্বাথ (১০০ গ্রাম), পেঁয়াজ স্লাইস করা (৫০ গ্রাম), পাঁচফোড়ন (৫ গ্রাম), জিরে গুঁড়ো (১০ […]

Read more
July 29, 2021
আপনার রেসিপি, নন ভেজ রেসিপি, পুজো স্পেশাল রান্না, বাংলাদেশের রান্না, বাঙালি রান্না, মাছ, মিষ্টি জলের মাছ

রুই নারকেল – Rui Narkel

উপকরণঃ- রুই মাছ (৪০০ গ্রাম), নারকেলের ঘন দুধ (৩ কাপ), পেঁয়াজ বাটা (২ চামচ), আদা বাটা (১ চামচ), রসুন বাটা […]

Read more
July 3, 2021
বাঙালি, বাঙালি রান্না, মাছ, মায়ের হাতের রান্না, মিষ্টি জলের মাছ

রুই মহারানী- Rui Maharani

উপকরণঃ- রুই মাছ (৫০০ গ্রাম), ধনে-জিরে-দারচিনি-ছোট এলাচ-জায়ফল-জয়িত্রি (সব শুকনো খোলায় ভেজে মিক্সিতে গুঁড়ো করে নিতে হবে, ২ চামচ), টকদই (৪ […]

Read more
June 21, 2021
চটজলদি রান্না, বাঙালি, বাঙালি রান্না, মাইক্রোওয়েভ রান্না, মাছ, মিষ্টি জলের মাছ

টক ঝাল কাতলা- Tok Jhal Katla

উপকরণঃ- কাতলার পেটি (৫০০ গ্রাম), পেঁয়াজ (২ টো), টমেটো (২ টো), কাঁচালঙ্কা (৪-৫ টা), আদার রস (১ চামচ), রসুনের রস […]

Read more
April 13, 2020
চটজলদি রান্না, বাঙালি, বাঙালি রান্না, মাছ, মিষ্টি জলের মাছ

Pona Machh Bhapa | পোনা মাছ ভাপা

উপকরণঃ- পোনা মাছ (৭০০ গ্রাম), সর্ষের তেল, নুন, হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো (১ চা-চামচ), আদা বাটা (১ চামচ), মেথি (আধ […]

Read more
July 9, 2018
চটজলদি রান্না, বাঙালি, বাঙালি রান্না, মায়ের হাতের রান্না, মিষ্টি জলের মাছ, হারিয়ে যাওয়া রান্না

পোনা মাছ ভাপা

উপকরণঃ- পোনা মাছ (৭০০ গ্রাম), সর্ষের তেল, নুন, হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো (১ চামচ), আদা বাটা (১ চামচ), মেথি (আধ চামচ), […]

Read more
June 25, 2018
চটজলদি রান্না, বাঙালি, বাঙালি রান্না, মায়ের হাতের রান্না, মিষ্টি জলের মাছ, হারিয়ে যাওয়া রান্না

গাঁটি কচুর টক ঝোল

উপকরণঃ- মাছ বা মাছের মাথা (৪ টুকরো বা ১ টা), গাঁটি কচু (২৫০ গ্রাম), সেদ্ধ করা টমেটো (৫০০ গ্রাম), মিষ্টি […]

Read more
May 15, 2017
চটজলদি রান্না, পার্টি, পিকনিক, বাঙালি, বাঙালি রান্না, বিয়েবাড়ির রান্না, মায়ের হাতের রান্না, মিষ্টি জলের মাছ

Katla Macher Bhapa

উপকরণঃ- কাতলা মাছের (৪ টুকরো), সর্ষে-পোস্ত বাটা (২ চামচ), কাজুবাটা (১ চামচ), লঙ্কা গুঁড়ো (পরিমাণমতো), হলুদ গুঁড়ো, কাঁচালঙ্কা বাটা, সর্ষের […]

Read more
December 3, 2016
ইন্ডিয়ান, চটজলদি রান্না, বাংলাদেশের রান্না, বাঙালি, বাঙালি রান্না, মহাদেশীয় রান্না, মায়ের হাতের রান্না, মিষ্টি জলের মাছ, হারিয়ে যাওয়া রান্না

পাঁচ মিনিটে পাবদা

উপকরণঃ- পাবদা মাছ, হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো, চেরা কাঁচালঙ্কা, জিরে গুঁড়ো, নুন, সর্ষের তেল, কালোজিরে, আদা বাটা। প্রণালীঃ- ওপরের সমস্ত […]

Read more
Hangla Hneshel Magazine | হ্যাংলা হেঁশেল ম্যাগাজিন | Online Food Recipe zone
Theme by Grace Themes