পেঁয়াজ কাটতে গিয়ে নাজেহাল…
রোববার দিন এ সপ্তাহে রান্নায় একটু বেশিই পেঁয়াজ ব্যবহার করতে হয়েছে। আর তাই নিয়েই নাজেহাল হল… Continue reading পেঁয়াজ কাটতে গিয়ে নাজেহাল…
চুলের উজ্জ্বল করতে হলে…
গত কয়েকদিন ধরে আমার বোনঝি মিষ্টুর মন খারাপ। ভাল খাবারে অরুচি, সেদিন সিনেমায় নিয়ে যাব বললাম,… Continue reading চুলের উজ্জ্বল করতে হলে…
মোচা কাটতে গিয়ে হাত কালো?
গত রোববার আমার মেজদার মেয়ে রিমি ফোন করে আমাকে বলল, ‘পিসিমণি মোচা কেটেছি হাতে কালো ছোপ… Continue reading মোচা কাটতে গিয়ে হাত কালো?
ইঁদুরের উপদ্রব থেকে বাঁচতে…
সেদিন মিঠুনের বাড়িতে গেছিলাম ওর আইবুড়ো ভাতে। ওদের খাওয়ার জায়গাটা রান্নাঘর লাগোয়া। সবে খেতে বসেছি মনে… Continue reading ইঁদুরের উপদ্রব থেকে বাঁচতে…
পাতলা ঝোল মেকাপ দিতে হলে…
নবমীর দিন ছোট ননদ সুচেতার বাড়ি নিমন্ত্রণ ছিল। খেতে বসে অবাক! একি মাছের ঝোল না মহাসাগরে… Continue reading পাতলা ঝোল মেকাপ দিতে হলে…
ডাল যাতে উপচে না পড়ে…
সেদিন আমাকে বিজয়ার প্রণাম জানাতে দুবাই থেকে ফোন করেছিল আমার মেজ ভাশুরের মেয়ে তিতলি। সঙ্গে জিজ্ঞাসা,… Continue reading ডাল যাতে উপচে না পড়ে…
মুখের দুর্গন্ধ তাড়াতে হলে…
আমার বান্ধবী মৌমিতার বাড়ির দুর্গাপুজোয় গেছি, আড্ডা দিচ্ছি আর লক্ষ্য করছি আমাদের আর এক বান্ধবী পারমিতার… Continue reading মুখের দুর্গন্ধ তাড়াতে হলে…
সেলারি টাটকা রাখার উপায়…
আমাদের সোসাইটির বিজয়া সম্মেলনী পার্টিতে অত ভিড়ের মধ্যেও আমার কাছে টিপস জানতে চাইলেন মিসেস দত্ত, ‘বাজার… Continue reading সেলারি টাটকা রাখার উপায়…
ফলার ধার বাড়াতে হলে…
অরুণিমার ফ্ল্যাটে ঠাকুরঘরের ফল কাটার বাঁটটার ধার কমে গেছে। সেদিন পূর্ণিমার পুজোর ফল কাটব, দেখি কিছুতেই… Continue reading ফলার ধার বাড়াতে হলে…
ফোস্কার হাত থেকে ইনস্ট্যান্ট রেহাই…
আমার ডোমেস্টিক হেল্প তরুণ সেদিন চা করতে গিয়ে চেঁচাতে শুরু করল,’ও দিদি, গরম চা হাতে পড়ে… Continue reading ফোস্কার হাত থেকে ইনস্ট্যান্ট রেহাই…
মিক্সারে ধার ফেরাতে হলে…
অপর্ণার শো-অফ্ দেখে গা জ্বলে যায়! ভরদুপুরে বারান্দায় দাঁড়িয়ে কাকে যেন ফোন করে চেঁচিয়ে বলছে ‘মিক্সার-টার… Continue reading মিক্সারে ধার ফেরাতে হলে…
আলুভাজা ক্রিস্পি করতে…
বুবলাই-এর প্রচণ্ড মুচমুচে আলু ভাজার প্রতি টান। কিন্তু ওর মা আলু ভাজতে ণা ভাজতেই সব কেমন… Continue reading আলুভাজা ক্রিস্পি করতে…
ক্রিমের পরিবর্তে থাকুক ঘন টকদই…
সেদিন আমার সেজবউদির বাড়ি গিয়েছিলাম। বউদি ক্রিম চিকেন রান্না করছিল। বউদিকে একটা হালকা টিপস দিলাম, ‘ক্রিম… Continue reading ক্রিমের পরিবর্তে থাকুক ঘন টকদই…
ইডলি ক্রিস্পি করতে…
সেদিন মিসেস আইয়ার বড্ড ফুটেজ খাচ্ছিলেন ক্রিস্পি ইডলি বানিয়ে। আর বাকিরাও ওনার প্রশংসায় পঞ্চমুখ। না থাকতে… Continue reading ইডলি ক্রিস্পি করতে…
হিং শক্ত হয়ে গেলে…
আমার দেওর মৈনাক সেদিন আমার হাতের হিং-এর কচুরি আর ছোলার ডাল খেতে খেতে জিজ্ঞেস করল, ‘বউদি… Continue reading হিং শক্ত হয়ে গেলে…
সাদা শাড়িতে কালির দাগ!
আমার সামনের বাড়ির মাসিমার নাতি যা দুষ্টু। মাসিমার সাদা শাড়িতে কালি ছিটিয়ে এক্সপেরিমেন্ট করতে গেছে। আর… Continue reading সাদা শাড়িতে কালির দাগ!
