গারলিক হানি চিকেন স্টেক
উপকরণঃ- চিকেন ব্রেস্ট পিস বোনলেস (২ টো), ভিনিগার (২ টেবল চামচ), ডার্ক সয়াসস (১/২ চামচ), নুন (স্বাদমতো), রসুন ছোট কিউব… Continue reading গারলিক হানি চিকেন স্টেক
নারকেল দুধে ইলিশ মাছের কোরমা
উপকরণ :- ইলিশ মাছ (৬ টুকরো), পেঁয়াজ বাটা (১/৩ কাপ), আদাবাটা (১ টেবল চামচ), রসুন বাটা (১ টেবল… Continue reading নারকেল দুধে ইলিশ মাছের কোরমা
নবাবী খিচুড়ি
উপকরণঃ- পোলাওয়ের চাল (১ কেজি), বুটের ডাল (১ পোয়া), মুরগির বোন লেস মাংস (২৫০ গ্রাম), মাঝারি সাইজের… Continue reading নবাবী খিচুড়ি
ম্যাঙ্গো অ্যান্ড রেড অনিয়ন স্যালাড
উপকরণঃ- চৌকো করে কাটা পাকা আম (২ কাপ), অর্ধেক করে কাটা চেরি টমেটো (আধ কাপ), পেঁয়াজ কুচি… Continue reading ম্যাঙ্গো অ্যান্ড রেড অনিয়ন স্যালাড
ফ্রুটি স্যালাড
উপকরণঃ- সবুজ আপেল (ছোট টুকরো করা, ৫০ গ্রাম), লাল আপেল (ছোট টুকরো করা, ৫০ গ্রাম), নাশপাতি (ছোট… Continue reading ফ্রুটি স্যালাড
রাইস কোটেড চিকেন বলস্
উপকরণঃ- চিকেন কিমা (২৫০ গ্রাম), আদা ও রসুন কুচি (২ চা-চামচ), কুচানো পেঁয়াজ (১ চা-চামচ), কুচানো স্প্রিং… Continue reading রাইস কোটেড চিকেন বলস্
মায়ের হাতের ম্যাজিক
ইমিগ্রেশনের পালা শেষ। বোর্ডিং পাসটা হাতে নিয়ে এয়ারপোর্ট লবির একটা কোনায় বসে রুদ্র। চোখের কোণটা ভিজে।… Continue reading মায়ের হাতের ম্যাজিক
মায়ের হাতের ম্যাজিক
আচ্ছা বলুন তো এই দুনিয়ার সব থেকে বড় শেফ কে? মাথা চুলকোতে বসে গেলেন তো? কাকে… Continue reading মায়ের হাতের ম্যাজিক
