উপকরণঃ- ময়দা (১০০ গ্রাম), মাখন (১৫০ গ্রাম), চিনি (১৫০ গ্রাম), কিশমিশ (৫ গ্রাম), বেকিং পাউডার (১ গ্রাম), ডিম (২ টো), দুধ (১ লিটার), চেরি (১ টা)।

প্রণালীঃ- মাফিন তৈরির জন্য ময়দা, মাখন, চিনি, ডিম এবং বেকিং পাউডার মিশিয়ে নিন। বেক করে নিন মাফিন। এবার অন্য একটা জায়গায় দুধ ফুটিয়ে মালাই বানিয়ে নিন। এবার পরিবেশনের  সময় আগে মালাই দিয়ে তার ওপর তৈরি মাফিন সাজিয়ে পরিবেশন করুন মাফিন মালাই। পাশে ছড়িয়ে দিন কিশমিশ এবং মাফিনের ওপরে থাক কিশমিশ।

রেসিপি সৌজন্যঃ- ট্রাফিক গ্যাস্ট্রোপাব