হ্যাংলা-হ্যাফলের ক্লাসরুম

Read Time:1 Minute, 6 Second

আরও একবার হয়ে গেল হ্যাংলা হ্যাফলে কুকিং ক্লাস। আর কোনওরকম কনফিউশন ছাড়াই এই কুকিং ক্লাসে হাজির হলেন হ্যাংলা ক্লাবের ছাত্রছাত্রীরা। হ্যাফলের তোপসিয়ার শো-রুমে অত্যাধুনিক সরঞ্জাম ব্যবহার করে কলকাতার দ্য পার্ক-এর শেফ কৌশিক সাহা শেখালেন তিনটি ফিউশন রান্না — ‘গঙ্গা প্রন অ্যাসপারাগাস গন্ধরাজ লেমন রিসোতো’, ‘চিকেন ডায়াভোলা উইথ বাটার সস’ এবং ‘থাই ওরজো বিরিয়ানি’। একেবারে অন্যরকম। রোজকার মাছ-ভাতের থেকে একেবারেই আলাদা। এই তিনটি অভিনব রান্না শিখে রীতিমতো উচ্ছ্বসিত ছিলেন এদিন কুকিং ওয়ার্কশপে আসা ছাত্রছাত্রীরা। আহা এমন রান্না যদি অতিথিদের সামনে যদি পেশ করা যায়, তাহলে তারিফ জুটবে ভালই।