উপকরণঃ-   মাঝারি মাপের প্রন (৫০০ গ্রাম),  আদা রসুন বাটা (২ চামচ),  গোলমরিচ গুঁড়ো (২ চামচ),  লেবুর রস (১-২ টেবিল চামচ),  ময়দা (২ টেবিল চামচ),  কর্নফ্লাওয়ার (৪ টেবিল চামচ),  ডিম (১ টি),  ব্রেড ক্রাম্ব (প্রয়োজন মতো),  নুন (স্বাদ মতো),  সাদা তেল (ফ্রাই করার জন্য)।

প্রণালীঃ-   প্রথমে প্রনে নুন, লেবুর রস, আদা রসুন বাটা, গোলমরিচ গুঁড়ো মাখিয়ে ১৫ মিনিট ম্যারিনেট করতে হবে। এবার একটি পাত্রে দিম নুন দিয়ে ফেটিয়ে রাখতে হবে। অন্য একটি পাত্রে ময়দা কর্নফ্লাওয়ার, নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিয়ে রাখতে হবে। আর একটি পাত্রে ব্রেড ক্রাম্ব। এবার ম্যারিনেট করা প্রন থেকে যে জল বের হবে সেটি ফেলে দিতে হবে। এবার একটি করে প্রন নিয়ে প্রথমে ময়দার মিশ্রণ , তারপর ডিমের গোলায় ডুবিয়ে ব্রেড ক্রাম লাগিয়ে ১ ঘন্টা মতো ফ্রিজে রাখতে হবে। ফ্রিজ থেকে বের করে ডিপ ফ্রাই করলেই তৈরি ক্রিস্পি ফ্রায়েড প্রন।