কাসুন্দি চিংড়ি
উপকরণঃ- মাঝারি চিংড়ি (২০ টি), কাঁচালঙ্কা (৫-৬ টি), পেঁয়াজ কুচি (১টি মাঝারি পেঁয়াজের), আদা-রসুন বাটা (দেড় চা চামচ),… Continue reading কাসুন্দি চিংড়ি
ফ্রায়েড প্রন কেক
উপকরণঃ- মাঝারি সাইজের প্রন (২৫০ গ্রাম), পেঁয়াজ কুচি (১টা, বড়), ডিম (৩টে), পাতিলেবুর রস (১টা), ধনেপাতা, শুকনো… Continue reading ফ্রায়েড প্রন কেক
কাঁচা আম দিয়ে ইলিশ মাছ
উপকরণঃ- ইলিশ মাছ (৪ টুকরো), পেঁয়াজ কুচি (১/২ কাপ), কাঁচা আম কুচি (১/২ কাপ), সর্ষের তেল (১/৪ কাপ), চেরা কাঁচালঙ্কা (৮-১০ টা), আস্ত কাঁচালঙ্কা (৩-৪ টি), হলুদ (সামান্য),… Continue reading কাঁচা আম দিয়ে ইলিশ মাছ
