ফোড়নের গন্ধে নাজেহাল?
বোনঝি রাই ডালে এমন ফোড়ন দিল যে হাঁচি আর কাশিতে আমাদের দুজনেরই দম ফুরোয় আর কী!… Continue reading ফোড়নের গন্ধে নাজেহাল?
হাতের হলদে দাগ তুলতে হলে…
দেওর মৈনাক হন্তদন্ত হয়ে ফোনে বলল, ‘বউদি একটা সমাধান চাই চটপট। দোলা নেই বাড়িতে, রান্না আমি… Continue reading হাতের হলদে দাগ তুলতে হলে…
মুগডালের রঙ সোনালি চাইলে…
গত রোববার আমার বাড়িতে এসেছলেন কর্তার অফিস কলিগ তন্ময়দার বউ অপর্ণা। খেতে বসে হঠাৎ অপর্ণার প্রশ্ন-… Continue reading মুগডালের রঙ সোনালি চাইলে…
কচুর শাকে গলা কুটকুট!
আমার পাশের ফ্ল্যাটের সহেলি সেদিন দেখা হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে বলল একটা টিপস দাও না আন্টি, কচুর… Continue reading কচুর শাকে গলা কুটকুট!
মাছের ঝোলের সুন্দর রঙ চাইলে…
আমার কর্তার জন্মদিনে খেতে এসে ওর কলিগ নবীনবাবুর স্ত্রী প্রিয়াঙ্কা তো আমার হাতের রান্নার প্রশংসায় পঞ্চমুখ,… Continue reading মাছের ঝোলের সুন্দর রঙ চাইলে…
নারকোলের দুধের পরিবর্তে কাজুবাদাম…
সেদিন দুপুরে আমার নিচের ফ্ল্যাটের মোনালিসা বউদি এসে হাজির, ‘ভাই রিনা গলদা চিংড়ি বানাব। নারকেল নেই… Continue reading নারকোলের দুধের পরিবর্তে কাজুবাদাম…
ডিম ফেটে গেছে?
বাজার থেকে আমার কর্তা ডিম এনেছে, সবগুলো কীভাবে যেন ফেটে গেছে। এদিকে খানিকবাদে বাড়িতে আসবে আমার… Continue reading ডিম ফেটে গেছে?
ফর্সা হতে চান?
সেদিন হঠাৎ আমার বান্ধবী গীতাঞ্জলির সঙ্গে দেখা। দেখামাত্রই চমকে গেলাম বেচারি কি কালোটাই না হয়েছে রোদে… Continue reading ফর্সা হতে চান?
ডিমের সাদা আর হলুদ অংশ আলাদা করুন সহজেই…
আমার ছোড়দির মেয়ে মুনাই ফোন করেছিল, ‘মাসিমণি আমি কিছুতেই ডিমের সাদা অংশ আর কুসুম আলাদা করতে… Continue reading ডিমের সাদা আর হলুদ অংশ আলাদা করুন সহজেই…
সহজে রসুনের খোসা ছাড়ান…
রসুনের খোসা কীভাবে সহজে ছাড়ানো যায়, তার জন্য সেদিন পাঞ্চালী ফোন করেছিল। বললাম, ‘মাইক্রোওভেনে রসুন রেখে… Continue reading সহজে রসুনের খোসা ছাড়ান…
পনির নরম করতে হলে…
সেদিন আমার হাতের পনিরের পদ খেয়ে আমার দেওর মৈনাক তো বাক্যহারা! বলে কি ‘ফ্যান্টাস্টিক বৌদি, এত… Continue reading পনির নরম করতে হলে…
কাঁচা আনারস দ্রুত পাকাতে হলে…
আর বলবেন না, আমার কর্তার চোখে বোধহয় কিছু একটা হয়েছে। বাজার থেকে সেদিন ইয়া বড় সাইজের আনারস এনে… Continue reading কাঁচা আনারস দ্রুত পাকাতে হলে…
ট্যান থেকে বাঁচতে…
গত পরশু বাজারে অনন্যার সঙ্গে দেখা হয়েছিল। বেচারা মার্কেটিং-এর কাজ করে। মুখ পুড়ে ঝামা হয়ে গেছে,… Continue reading ট্যান থেকে বাঁচতে…
ব্রণর হাত থেকে বাঁচতে…
আমার মেয়ের বান্ধবী অনুষ্কা সেদিন ফোন করেছিল, ‘আন্টি কপালের মাঝখানে একটা বিচ্ছিরি ব্রণ হয়েছে, সামনেই ছোটমামুর… Continue reading ব্রণর হাত থেকে বাঁচতে…
কালো ঠোঁটের রঙ ফিরে পেতে হলে…
আমার বান্ধবী মিতা, পেশায় সাংবাদিক। এত সিগারেট খায়! ঠোঁটটাই কেমন কালচে হয়ে গেছে। না বলে পারলাম… Continue reading কালো ঠোঁটের রঙ ফিরে পেতে হলে…
কনুইয়ের কালো দাগ গায়েব করতে হলে…
আমার ভাশুরের ছেলে পাবলোর বিয়েতে দেখা হল আমার বড় ননদ লাবণ্যের সঙ্গে। খুব সুন্দর করে সেজেছে… Continue reading কনুইয়ের কালো দাগ গায়েব করতে হলে…
