রান্নায় নুন বেশি?
11 Dec 2015 | Comments 0
সেদিন ডাল রান্না করতে গিয়ে ভুল করে দু’বার নুন দিয়ে দিয়েছি। কী করি, কী করি। দুটো বড় বড় আলু খোসা ছাড়িয়ে চার ভাগ করে দিলাম ডালে ফেলে। কিছুক্ষণ বাদেই দেখি আলু দুটো সেদ্ধ হয়ে গেছে। আর তার সঙ্গে সঙ্গে ডালের নুনও ঠিক হয়ে গেছে। সবজান্তা বলে আমার থেকেই লোকে কীনা টিপস্ নেয়। আর আমি নিজের প্রবলেম মেটাতে পারব না? তা আবার হয় নাকি? অত সোজা নাকি?