উপকরণ:- ব্রেড (৬ টি), পেঁয়াজ কিউব করে কাটা (আধ কাপ), ক্যাপসিকাম কিউব করে কাটা (আধ কাপ), টমেটো কুচি (১ টি), আদা-রসুন কুচি (২ চামচ), লাল লঙ্কা গুঁড়ো (১ চা চামচ), টমেটো সস (৩-৪ চামচ), সয়া সস (১ চামচ), নুন-চিনি, ধনেপাতা কুচি (২ চামচ), সাদা তেল।

প্রণালী:- ব্রেড কিউব করে কেটে ২ চামচ তেলে হালকা করে ভেজে তুলে রাখুন। প্যানে আবারও ১ চামচ তেল গরম করে আদা-রসুন কুচি দিন। ১-২ মিনিট ভাজুন। এবার কিউব করে কাটা পেঁয়াজ দিয়ে সামান্য লাল করে ভাজুন। একে একে টমেটো কুচি, নুন, চিনি, ১ চামচ ধনেপাতা দিয়ে ৫ মিনিট ভাল করে কষান। এবার টমেটো সস ও সয়া সস কিউব করে কাটা ক্যাপসিকাম দিয়ে মিক্স কিরে আধ কাপ উষ্ণ গরম জল দিয়ে ফুটতে দিন। ফুটে উঠলে ভেজে রাখা ব্রেডের টুকরো গুলো দিয়ে ভাল করে মিক্স করে নিলেই তৈরি। ধনেপাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন ।

চিলি ব্রেডের এই রেসিপি আমাদের সঙ্গে ভাগ করলেন সামা পারভিন।