Tag: #suktarecipe #HanglaHneshel #bengallisukta

গরমের দিনে প্রথম পাতে যদি শুক্তো থাকে, অর্ধেক ভাত ঐ দিয়েই খাওয়া হয়ে যায়।শুক্তোর নানা রকমফের সম্পর্কে আমরা কম বেশি সকলেই ওয়াকিবহাল। নিমপাতা বা উচ্ছের শুক্তো সব বাঙালি বাড়িতেই হয়, তবে হলফ করে বলতে পারি লাউয়ের শুক্তো খাওয়া দুরস্ত অনেকের কাছে এই পদের নামও বোধ হয় নতুন। আসুন জেনে নেওয়া যাক এই পদের উপকরণ ও…