উপকরণঃ- স্যামন মাছ (৩০০ গ্রাম), পেঁয়াজ (১ কাপ), লেবুর রস (২ টেবল চামচ), ধনেপাতা কুচি, গোলমরিচ গুঁড়ো মিশানো মাখন (৪ টেবল চামচ), গার্লিক সল্ট (প্রয়োজনমতো), নুন (স্বাদ মতো) , লেবু (৪টি, টুকরো করা), কিছুটা ভাপানো সবজি ও কর্ন। প্রণালীঃ- প্রথমে মাছ কেটে ভাল করে ধুয়ে নিন এবং নিজের পছন্দমতো টুকরো করে নিন। একটি পাত্রে ২…