উপকরণঃ- বড়ো কপি (১ টি), দই (২ বড়ো চামচ), সাদা তেল (৪ বড়ো চামচ), ঘি (দেড় চা-চামচ), ছোট এলাচ (৮ টি), তেজপাতা (২ টি), শুকনো লঙ্কা (২ টি), নুন (স্বাদ অনুযায়ী), লঙ্কার গুঁড়ো (১/৪ চা-চামচ ), কিউব চিজ (বড়ো একটি), ধনেপাতা কুচি (১ চামচ), বাসমতী চাল (৩০০ গ্রাম), কাজুবাদাম (৫০ গ্রাম), আদা বাটা (১ বড়ো…