আসছে পয়লা বৈশাখে বাড়িতে অতিথি আপ্যায়নের সমস্ত ব্যবস্থা করে ফেলেছেন নিশ্চয়!তা মেনুতে মাছ মাংস যে রেখেছেন সে তো জানা কথা।কিন্তু গরমের দুপুরে সাদা ভাত না রেখে মেনুতে রাখুন লেমন রাইস। অতিথি মহাশয় খুশি হবেনই হবেন। উপকরণঃ- চাল (আধ কাপ), জল (দেড় কাপ), সাদা তেল (২ চামচ), নারকেল তেল (১ চামচ), নারকেল কোরা (৪ চামচ), কালো…