শীতকালে বাজার জুড়ে ফুলকপি আর বাঁধাকপির পসার। বাঁধাকপির ঘন্ট ছাড়া তেমন কোনো রেসিপি মাথায় আসছে না? তাহলে সন্ধ্যেবেলার স্ন্যাক্সে একদিন বানিয়ে নিতেই পারেন বাঁধাকপি চিজের পুর ভরা ক্যাপসিকাম। দেখে নিন কেমন করে তৈরী করবেন এই রেসিপি। উপকরণঃ- ঝিরিঝিরি করে কাটা বাঁধাকপি (২ কাপ), লাল-হলুদ ক্যাপসিকাম, রিকোটা চিজ (১ কাপ), ইয়েলো শেডার চিজ (আধ কাপ), গোটা…