বছরের যে কোনো সময়, যে কোনো সিজনে ভাতের শেষপাতে বাঙালির একটা টকের পদ চাই -ই-চাই!টক বা অম্বলের নানা পদ তৈরী হয় বাঙালির হেঁশেলে।তেমনই একটি পদ হল সবজির অম্বল। দেখে নিন কেমন করে তৈরী করবেন এই পদ। উপকরণঃ- মিষ্টি কুমড়ো (ছোট টুকরো করে কাটা) (১/৪ কাপ), শালগম (ছোট টুকরো করে কাটা) (১/৪ কাপ), বেগুন (ছোট টুকরো…