রাতের ডিনারে গরম গরম রুটি বা পরোটার সঙ্গে লাল কিমা থাকলে জাস্ট জমে যাবে। দেখে নিন কেমন করে তৈরী করবেন এই লাল কিমা। উপকরণঃ- মাটন কিমা (১ কেজি), সর্ষের তেল (৩০০ গ্রাম), গরম মশলা গুঁড়ো (১০ গ্রাম), শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো (৩০ গ্রাম), টমেটো (২০০ গ্রাম), আদা (৫০ গ্রাম), নুন, গোটা গরম মশলা (৫ গ্রাম), পেঁয়াজ…