রবিবারের মহাভোজে পোলাও আর মাংস দুই পদই খাবার ইচ্ছে হচ্ছে ? আবার বিরিয়ানি খেতেও ইচ্ছে হচ্ছে। যদি এমনই পরিস্থিতি হয় তবে চোখ বন্ধ করে বানিয়ে নিন মাটন তেহারি। যা আপনাকে পোলাও আর বিরিয়ানি দুয়ের স্বাদ দেবে একই পদে। দেখে নিন তেহারি বানাতে প্রয়োজনীয় উপকরণ ও প্রণালী। উপকরণঃ- মাটন , , টকদই, পেঁয়াজ কুচি , আদা…