অথেন্টিক বাঙালি পদ খেতে ভালবাসেন? তাহলে বানিয়ে নিন দুই বাংলার সাবেকি পদ মুড়িঘণ্ট। দেখে নিন এই রেসিপি বানাবার সমস্ত উপকরণ ও প্রণালী। উপকরণঃ- ১টা মাছের মাথা ও ১৫০ গ্রাম মাছ (রুই বা কাতলা), আলু (২টো) (ডুমো ডুমো করে কাটা), গোবিন্দভোগ চাল (১০০ গ্রাম), কুচানো পেঁয়াজ (২টো), আদা বাটা (১ চামচ), মাছের ঝোল মশলা (১ প্যাকেট),…