শীতের সন্ধ্যায় ছাদ পার্টি রেখেছেন? পার্টি জমাতে বানিয়ে নিন পাহাড়ি চিকেন কাবাব। দেখে নিন কেমন করে তৈরী করবেন এই টেস্টি রেসিপি। উপকরণঃ-মুরগির মাংস বোনলেস (৫০০ গ্রাম), আদা-রসুন বাটা (৪০ গ্রাম), লেবুর রস (২ চামচ), নুন (স্বাদমতো), টকদই (৩০০ গ্রাম), পালং শাক বাটা, পুদিনা পাতা বাটা, কাঁচালঙ্কা, ধনেপাতা বাটা (১৫০ গ্রাম), জিরে গুঁড়ো (আধ চামচ), ধনে…