সন্ধ্যেবেলা হালকা খিদে? মুড়ি, বাদাম, চপ, চিঁড়ে, চাউমিন না খেয়ে বানিয়ে নিন গুজরাট প্রদেশের জনপ্রিয় ডিশ খান্ডভি। দেখে নিন কেমন করে তৈরি করবেন এই রেসিপি। উপকরণ- বেসন (১৫০ গ্রাম), দই (১০০ গ্রাম), নুন (পরিমাণমতো), হিং (২ গ্রাম),ঘি (১ চামচ) কারিপাতা (৪-৫টি), গোটা সর্ষে (১/২ চামচ)। প্রণালীঃ- কড়াইতে অল্প তেল দিয়ে ঢিমে আঁচে আদা কুচি, দই,…