শীত মানেই যেমন ক্রিসমাস তেমনই পৌষ সংক্রান্তি।পৌষ সংক্রান্তি মানেই হরেক রকম পিঠে আর পায়েস। চালের পায়েস বা সেমাই-র পায়েস তো অনেক বারই ট্রাই করেছেন। এই শীতে একবার ভিন্ন স্বাদের মাখানার টেস্টি ডেজার্ট রেসিপি মাখানা কি ক্ষীর ট্রাই করে দেখতেই পারেন।দেখে নিন কেমন করে তৈরী করবেন এই রেসিপি। উপকরণঃ- মাখানা , দুধ (৫০০ গ্রাম), ছোট এলাচ,…