Tag: #HanglaHneshel #Hangla #bengalirecipe #lostrecipe #paatshaak

নিরামিষ দিনে ডালের সঙ্গে আর কী পদ তৈরী করবেন ভাবছেন? বানিয়ে নিতে পারেন বাংলার হেঁশেলের হারিয়ে যাওয়া পদ পাট শাকের পাতুরি। দেখে নিন এই রেসিপি তৈরী করতে প্রয়োজনীয় উপকরণ ও প্রণালী। উপকরণ: পাটশাক, নারকেল কোরা, সর্ষের তেল, কাঁচালঙ্কা, কাসুন্দি, মটর ডাল বাটা, কলাপাতা, নুন। প্রণালী: প্রথমে পাটশাক ভাল করে ধুয়ে কুচিয়ে নিয়ে তারমধ্যে মটর ডাল…