Tag: #bengalirecipe #Hanglahneshel

গরমের মরসুম শুরু হতে না হতেই খাবারে অরুচি আসতে শুরু করেছে। এই সময় তেল মসলা ব্যতীত খাবার খুবই উপাদেয়,এই সময় বাঙালির হেঁশেলে পটল, ঝিঙে,লাউ জাতীয় ঠান্ডা সবজির আধিক্য দেখা যায়। লাউ অনেকে নিরামিষ খেতে পছন্দ করেন আবার অনেকে লাউ-র আমিষ পদ খেতেও পছন্দ করেন।লাউ দিয়ে মূলত কই মাছ বা চিংড়ি দিয়েই রান্না হয়ে থাকে। তবে…