Tag: #bengalirecipe #HanglaHneshel #niramishrecipe

গরমের সবজি ধীরে ধীরে বাজারে জায়গা নিতে শুরু করেছে।শীতের মত গরমের সবজির এত বৈচিত্র না থাকলেও, হাতে গোনা সেই সব সবজি দিয়ে রান্না হওয়া পদের বৈচিত্র্য কিন্তু নেহাত কম নয়। গরমের অন্যত্তম সবজি ঝিঙে,আর ঝিঙের পদ মানেই,নয় পোস্ত অথবা ঝোল।তবে এই সব পদের বাইরে যদি ভিন্ন স্বাদের কোনো পদ খেতে চান তবে নারকেল দিয়ে ঝিঙের…