MAY’22 | New Age Jamaishashthir Menu

50.00

New Age জামাইষষ্ঠীর মেনু…

Category:

Description

বাংলার অরণ্যষষ্ঠীই কালক্রমে হয়ে উঠেছে জামাইষষ্ঠী। আধ্যাত্মিকতার পরিচয় ভুলে ভোজ পার্বণ হিসেবে অবস্থান করছে বাঙালিয়ানার ফ্রন্ট সিটে। আম, জাম, কাঁঠাল, লিচু, জামরুলের ফলার দিয়ে শুরু করে ইলিশ, পার্শে, পাবদা, গলদা, চিতল, কাতলা, রুই, কই, খাসি, চিকেন, এঁচড়, পনির, পটল, চাটনি হয়ে মিষ্টি, দই এবং সবশেষে মিষ্টি পানের মিঠে মৌতাতে শেষ হয় ভোজনবিলাস। জামাই-মেয়ের জন্য নিজে হাতে রান্না করেন শাশুড়ি মা। বাজার করতে গিয়ে প্রায় ফতুর আর গলদঘর্ম হন শ্বশুর মশাই। জামাইয়ের ট্যাঁকও ভালরকম খসে এই উৎসবে। জ্যৈষ্ঠের গরমকে তোয়াক্কা না করে ঝোলে, ঝালে, অম্বলে ভুঁড়িভোজের সমার্থক এখন জামাইষষ্ঠী।

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “MAY’22 | New Age Jamaishashthir Menu”

Your email address will not be published. Required fields are marked *