0
0
Read Time:1 Minute, 14 Second
শীতের এই মরসুমে ডিনারে হালকা অথচ টেস্টি কিছু খেতে মন হচ্ছে? বানিয়ে নিন পিজ লিক সুপ, সহজ আর টেস্টি এই রেসিপি তৈরি করা যেমন সহজ খেতে ততটাই টেস্টি। দেখে নিন কেমন করে তৈরি করবেন এই উইন্টার স্পেশাল পিজ লিক সুপ ।
উপকরণঃ মাখন, কড়াইশুঁটি, লিক, নুন, চাট মশলা, ধনেপাতা, ক্রিম, জুকিনি, ক্যাপসিকাম, মাশরুম, চেরি টমেটো, পেঁয়াজকলি।
প্রণালীঃ প্যানে মাখন নিয়ে কড়াইশুঁটি, লিক, নুন, জল দিয়ে ফুটিয়ে নিয়ে চাট মশলা, ধনেপাতার ডাঁটি দিয়ে অর্ধেক ব্লেন্ড করে নিন। যাতে দানা দানা থাকবে। তার মধ্যে ক্রিম ভালো করে মিশিয়ে নিন। ওপর থেকে ক্রিম দিয়ে সাজিয়ে নিন। জুকিনি জুলিয়েন কাট করে ক্যাপসিকাম, মাশরুম, চেরি টমেটো, মাখন সতেঁ করে নিয়ে নুন, চেরি টমেটো আর চাট মশলা দিয়ে প্লেটে সাজিয়ে দিন।
Happy
0 %
Sad
0 %
Excited
0 %
Sleepy
0 %
Angry
0 %
Surprise
0 %