0
0
Read Time:51 Second
উপকরণঃ- নারকেল কোরানো (আধ কাপ), ছোট চিংড়ি কাঁচা বাটা (২০০ গ্রাম), নুন-চিনি (স্বাদমতো), পোস্ত (আধ চামচ), কাঁচালঙ্কা (১টা বাটা), তেল।
প্রণালীঃ- তেল বাদে সমস্ত উপকরণ একসঙ্গে খুব ভাল করে বেটে নিয়ে হাতে টিকিয়ার আকারে গড়ে নিন। চাটুতে সামান্য তেল দিয়ে এই টিকিয়া সেঁকে নিলেই রেডি।
শেফস্ টিপসঃ- বাড়িতে আমরা মায়ের হাতে নারকেল-পোস্ত বাটা দিয়ে চিংড়ি মাছ সকলেই খেয়েছি। সেই উপকরণ দিয়ে একটা অন্যরকম কিছু বানান। স্ন্যাক্স হিসেবে জমে যাবে। মুখে পড়লে মায়ের হাতের চেনা স্বাদটা মনে পড়বেই।
Happy
0 %
Sad
0 %
Excited
0 %
Sleepy
0 %
Angry
0 %
Surprise
0 %