উপকরণঃ- সিঙ্গলটন সিঙ্গল মল্ট (৬০ মিলি), ডিমের সাদা অংশ (১টা), ইনফিউসড পাইন্যাপল জুস (৫০ মিলি), ফ্রেশ লেমন জুস (১০ মিলি), এলাচ (২টো), লবঙ্গ (৩টে), দারচিনি (১টা)।

গ্লাসঃ- মার্টিনি গ্লাস

প্রণালীঃ- লবঙ্গ, এলাচ এবং দারচিনি একটা শেকারে দিয়ে ভালভাবে পিষে নিতে হবে। এবার ওর মধ্যে ডিমের সাদা অংশ, ইনফিউসড পাইন্যাপল জুস, ফ্রেশ লাইম জুস এবং সিঙ্গল মল্ট হুইস্কি মিশিয়ে শেক করতে হবে (বরফ ছাড়া)। এবার শেকার খুলে ওতে বরফ দিয়ে আবারও ভালভাবে শেক করে নিতে হবে। পুরো ব্যাপারটা ছেঁকে মার্টিনি গ্লাসে ঢালতে হবে। দারচিনি ভাসিয়ে গার্নিশ করে গলায় ঢালুন।