ডায়েটে করছেন? ক্যালোরি মেপে খাবার খাচ্ছেন? বেস্ট অপশন হতে পারে চিকেন স্যুপ। নিজের স্যুপে দিন কোরিয়ান টাচ! বানিয়ে নিন কোরিয়ান চিকেন স্যুপ। দেখে নিন কেমন করে তৈরী করবেন কোরিয়ান চিকেন স্যুপ।

উপকরণঃ- চিকেন (২৫০ গ্রাম) (হাড় যুক্ত), ব্রকোলি (২০ গ্রাম), জুকিনি (২০ গ্রাম), বাটন মাশরুম (৪০ গ্রাম), পাকচয় (১০ গ্রাম), তোফু (২৫ গ্রাম), বেলপেপার (২০ গ্রাম), চিকেন কিমা (৩০ গ্রাম), মাখন (২০ গ্রাম), রিচ কুকিং ক্রিম (১৫ গ্রাম), নুন (৫ গ্রাম), গোলমরিচ (৫ গ্রাম)।

প্রণালীঃ- প্রথমে চিকেন ও চিকেন কিমা পরিমাণমতো জলে ভাল করে ফুটতে দিয়ে চিকেন ব্রথ বানিয়ে নিন। এবার ক্রিম দিয়ে কিছুক্ষণ ফুটতে দিন। অন্যদিকে প্যানে সামান্য মাখন দিয়ে সব সবজি দিয়ে সতে করে নিন। এবার ওই ব্রথে সবজি দিয়ে কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রাখুন। গরম গরম পরিবেশন করুন কোরিয়ান চিকেন স্যুপ।