চকোলেট পান – Chocolate Pan
19 Feb 2022 | Comments 0
উপকরণঃ- মিঠা পান পাতা, কেশর লাচ্চা, চ্যবন বাহার, ড্রাই ফ্রুটস, গুলকন্দ, মিঠা চাটনি, চেরি, লিকুইড চকোলেট, ড্রাই চকোলেট।
প্রণালীঃ- ধোয়া পান পাতায় চ্যবন বাহার দিয়ে ভাল করে মাখিয়ে, তারপর গুলকন্দ, মিঠা চাটনি, ড্রাই ফ্রুট, চেরি দিয়ে তার ওপরে কেশর লাচ্চা ছড়িয়ে তারপর লিকুইড চকোলেট ছাড়াতে হবে । এবার ড্রাই চকোলেট জাঁতি দিয়ে ছোট করে কেটে কেটে পানের মধ্যে দিয়ে তিন ভাঁজে মুড়ে পানের ওপরে একটু লিকুইড চকোলেট ছড়িয়ে দিলেই চকোলেট পান তৈরি।