চিজি গার্লিক নুডলস – Cheesy Garlic Noodles
উপকরণ:- নুডলস (সেদ্ধ করা-প্রয়োজন মতো) গাজর (প্রয়োজন মতো) পেঁয়াজ (প্রয়োজন মতো) আলু (প্রয়োজন মতো) রসুন (প্রয়োজন মতো)… Continue reading চিজি গার্লিক নুডলস – Cheesy Garlic Noodles
সবজির অম্বল – Sobjir Ombol
হারিয়ে যাওয়া কিছু বানাতে হবে এটা মায়ের হাতের সবজির অম্বল-এর কথা মনে পড়ে যায়। কী ভাল তার… Continue reading সবজির অম্বল – Sobjir Ombol
Fish Bharta Kebab with Stir Fried Vegetable & Salad
উপকরণঃ- ভেটকি মাছের ফিলে, লেবুর রস, টকদই, সামান্য জোয়ান, গ্রেট করা গন্ধরাজ লেবু, রসুন ও কাঁচালঙ্কা মিহি… Continue reading Fish Bharta Kebab with Stir Fried Vegetable & Salad
Echor Lasagna
সসের উপকরণঃ- মিহি করে কুচনো এঁচড় (১ কাপ), পেঁয়াজ কুচি (১ টা, বড়), রসুনকুচি (৪-৬ কোয়া), রোস্ট… Continue reading Echor Lasagna
KORAISUTIR RESHMI BALL
উপকরণঃ- মটরশুঁটি বাটা – ১ কাপ, আদাবাটা – ২ চামচ, রসুন বাটা- ২ চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো -১ চামচ, নুন, চিনি, ব্রেড… Continue reading KORAISUTIR RESHMI BALL
FISH ROULADE IN SAFFRON CREAM
উপকরণঃ- ভেটকির ফিলে (৭ টুকরো), চিংড়ি মাছ (৭ টা), আদা-রসুন বাটা (২ টেবল চামচ), রসুন কুচি (আধ… Continue reading FISH ROULADE IN SAFFRON CREAM
Kerala Style Mutton Curry
উপকরণঃ- পাঁঠার মাংস (৭৫০ গ্রাম), কেরালা কারি পেস্ট (১ কাপ), তেঁতুল-আমসত্ত্ব-খেজুর বাটা (৩ টেবল চামচ), হলুদ গুঁড়ো… Continue reading Kerala Style Mutton Curry
Palong dhokla
উপকরণঃ- পালংশাক (৫০০ গ্রাম), সুজি (২ কাপ), বেসন (২ কাপ), টকদই (১ কাপ), তেল (১ চা-চামচ), লঙ্কাবাটা… Continue reading Palong dhokla
CHANAR RAVIOLI
উপকরণঃ- ছানা (২ কাপ), মিল্ক পাউডার (৫০ গ্রাম), কাজুগুঁড়ো (৩ টেবল চামচ), এলাচ গুঁড়ো (১ চা-চামচ), কিশমিশ… Continue reading CHANAR RAVIOLI
STUFFED ROSOGOLLAR CHEESY KEBAB
উপকরণঃ- রসগোল্লা (১২ টা), সেদ্ধ করে চটকে নেওয়া কড়াইশুঁটি (১ কাপ), জল ঝরানো টকদই (আধ কাপ), স্প্রেডেড… Continue reading STUFFED ROSOGOLLAR CHEESY KEBAB
