Category: বিশেষ ঘটনাবলী

জামাই এল বাড়িতে… সক্কাল থেকেই বাড়িতে সাজো সাজো রব। আরে আজ যে জামাইষষ্ঠী। জামাই বাড়িতে আসবে। সারাবছরই বাড়িতে আসে, কিন্তু আজকের দিনটা স্পেশাল। তাই খাবার-দাবারও স্পেশাল হওয়াটাই বাঞ্ছনীয়। তাই হ্যাংলায় থাকল একটা ছোট্ট মেনু। বানিয়ে ফেলুন আপনার মেয়ে আর জামাইয়ের জন্য। জমে যাবে দিনটা।   চিংড়ি রোস্ট উপকরণঃ- গলদা চিংড়ি (১ টা), শিলে বাটা শুকনো…

আর্ন্তজাতিক নারী দিবসে (৮ মার্চ) ‘ওয়ান ডে শেফ’-এর অভিনব প্রয়াস নিয়ে হাজির হ্যাংলা। শুধুমাত্র হেঁশেলেই নারীদের আটকে না রেখে পৃথিবীর আনাচে কানাচে পৌঁছে দেওয়ার দায়িত্ব কাঁধে তুলে নিয়েছে হ্যাংলা। নামী শেফের পোশাকে নামী হোটেলে যখন তিনি রান্নায় ব্যস্ত, তখন তার মনে একটাই সুর বাজবে ‘আমিও শিল্পী, আমি রাঁধতে পারি’।