বাঙালি রান্না Archives - Page 16 of 19 - Hangla Hneshel Magazine | হ্যাংলা হেঁশেল ম্যাগাজিন

September 16, 2016

আপনার রেসিপি, চটজলদি রান্না, নোনা জলের মাছ, পার্টি, পিকনিক, পুজো স্পেশাল রান্না, বাংলাদেশের রান্না, বাঙালি, বাঙালি রান্না, বিয়েবাড়ির রান্না, মায়ের হাতের রান্না

বাদামি প্রন

উপকরণঃ- চিংড়ি (১ কেজি), তেল (পরিমাণমতো), পেঁয়াজ কুচি (৩ টি), বাদাম বাটা (২ টেবিল চামচ) (কাজু বাদাম+চিনা বাদাম), রসুন বাটা […]

September 14, 2016

আপনার রেসিপি, চটজলদি রান্না, বাঙালি, বাঙালি রান্না, মায়ের হাতের রান্না, শাক-সবজি

পেপার বিনস

উপকরণঃ- বিনস ছোট ছোট করে কাটা (১ কাপ), টমেটো কুচি (২ টেবল চামচ), কালোজিরে (১ চা-চামচ), হিং (অল্প), কাঁচালঙ্কা কুচি […]

September 10, 2016

চটজলদি রান্না, নোনা জলের মাছ, পার্টি, বাঙালি, বাঙালি রান্না, মায়ের হাতের রান্না, হারিয়ে যাওয়া রান্না

পুঁই-ইলিশ ভাপা

উপকরণঃ- ইলিশ মাছ (৪ টুকরো), পুঁই শাকের কচি পাতা এবং ডাঁটা কুচিয়ে রাখা (অল্প), বেটে রাখা লাল লঙ্কা (৫ টা), […]

September 6, 2016

চটজলদি রান্না, পার্টি, বাঙালি, বাঙালি রান্না, ভেজ, মায়ের হাতের রান্না, হারিয়ে যাওয়া রান্না

সয়া কোপ্তার মালাইকারি

উপকরণঃ- সয়াবিন (২৫০ গ্রাম), আলু বড় সাইজের (১টি), ময়দা বা কর্নফ্লাওয়ার (২৫ গ্রাম), চিজ (৫০ গ্রাম), কিশমিশ (৩ গ্রাম), মাখন […]

July 30, 2016

আপনার রেসিপি, চটজলদি রান্না, নোনা জলের মাছ, পার্টি, বাঙালি, বাঙালি রান্না, মাছ, মায়ের হাতের রান্না

ইলিশ মাখানি

উপকরণঃ- ইলিশ মাছ (৬ টুকরো), পোস্ত-কাজুবাদাম-চারমগজ বাটা (৪ টেবল চামচ), পেঁয়াজ সেদ্ধ (১ টা), নারকোলের দুধ ( ১ কাপ), শুকনো […]

July 16, 2016

চটজলদি রান্না, চিকেন, পার্টি, বাঙালি, বাঙালি রান্না, বিয়েবাড়ির রান্না, মায়ের হাতের রান্না, রেসিপি

আম আদা পোস্ত মুরগি

উপকরণঃ- চিকেন (৫০০ গ্রাম), পেঁয়াজ কুচি (১৫০ গ্রাম), আদাবাটা (৩০ গ্রাম), রসুনবাটা (৩০ গ্রাম), কাঁচালঙ্কা বাটা (২৫ গ্রাম), নুন (স্বাদমতো), […]

July 12, 2016

চিকেন, বাঙালি, বাঙালি রান্না, মায়ের হাতের রান্না, রেসিপি, হারিয়ে যাওয়া রান্না

বাদশাহ ভোগ খিচুড়ি

উপকরণঃ- গোবিন্দভোগ চাল (১ বাটি), সোনামুগ ডাল (১ বাটি), আদা বাটা (দেড় চা-চামচ), জিরে বাটা (দেড় চামচ), গোটা জিরে (ফোড়নের […]

July 9, 2016

চিকেন, পার্টি, পুজো স্পেশাল রান্না, বাঙালি, বাঙালি রান্না, বিয়েবাড়ির রান্না, মায়ের হাতের রান্না, রেসিপি

সফেদ চিকেন

উপকরণঃ- চিকেন উইথ বোন (৭৫০ গ্রাম), পেঁয়াজ (১৫০ গ্রাম), রসুন (৮ কোয়া), ছোট এলাচ (৪-৫টা), টকদই (১০০ গ্রাম), নারকেল (কোরানো, […]

July 9, 2016

আপনার রেসিপি, চটজলদি রান্না, নোনা জলের মাছ, পার্টি, বাংলাদেশের রান্না, বাঙালি, বাঙালি রান্না, বিয়েবাড়ির রান্না, মায়ের হাতের রান্না, হারিয়ে যাওয়া রান্না

ইলিশ মাছের রেজালা

উপকরণঃ- ইলিশ মাছ (১টা), তেল (পরিমাণমতো), পেঁয়াজ বাটা (৪ টেবল চামচ), রসুন বাটা (২চা চামচ), দুধ (৩ কাপ), ধনেগুঁড়ো, জিরেগুঁড়ো, নুন, কাঁচালঙ্কা। প্রণালীঃ- প্রথমে […]