paturi Archives - Hangla Hneshel Magazine | হ্যাংলা হেঁশেল ম্যাগাজিন

February 12, 2024

paturi, চিংড়ি, নন ভেজ রেসিপি, বাঙালি রান্না

ঘটি বাঙালের বিতর্কে যাব না! চিংড়ি ভালবাসে না এমন বাঙালি বোধহয় ভূ ভারতে নেই। চিংড়ির মালাইকারি হোক, পটল চিংড়ি হোক […]

September 6, 2022

paturi

উপকরণঃ– মাটন কিমা (২৫০ গ্রাম), কলাপাতা(৪ টি) (মাঝারি মাপের), আদা-রসুন-বাটা (২৫০ গ্রাম), নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো, কাঁচালঙ্কা কুচি (৫ গ্রাম), জল […]

September 6, 2022

paturi

উপকরণঃ– চিকেন স্লাইস (২৫০ গ্রাম), লাউ পাতা, গোটা ধনে (১০ গ্রাম), গোটা জিরে (১৫ গ্রাম), দারছিনি (৫ গ্রাম), গোটা গরম […]

September 6, 2022

paturi

উপকরণঃ– পাঁঠার মাংস পাতলা করে কেটে নেওয়া (২৫০ গ্রাম), সর্ষে-নারকেল বাটা (১০০ গ্রাম), কাঁচালঙ্কা কুচি (১০ গ্রাম), সর্ষের তেল ( […]

September 6, 2022

paturi

উপকরণঃ– কাঁচকি মাছ, হলুদ গুঁড়ো, নুন, সর্ষের তেল, ধনেপাতা কুচি, পেঁয়াজ কুচি, লাল লঙ্কা গুঁড়ো, মিষ্টি কুমড়ো পাতা। প্রণালীঃ– প্রথমে […]

May 28, 2022

paturi, বাঙালি রান্না, ভেজ

উপকরণ:- যে কোনও বড়ি (১০-১২টি), যে কোনও শাক, সর্ষের তেল, নুন, লঙ্কা গুঁড়ো। প্রণালী:- বড়ি সামান্য তেল দিয়ে লাল করে […]

May 27, 2022

paturi, চিকেন, নন ভেজ রেসিপি, বাঙালি, বাঙালি রান্না

উপকরণঃ- চিকেন কিমা (২৫০ গ্রাম), কুমড়ো পাতা (৪ টি), আদা কুচি (১০ গ্রাম), গন্ধরাজ লেবুর পাতা (সরু সরু করে কাটা), নুন- […]

Hangla Hneshel Magazine | হ্যাংলা হেঁশেল ম্যাগাজিন | Online Food Recipe zone