রোস্টেড রসগোল্লা – Roasted Rosogolla

0 0
Read Time:52 Second

উপকরণঃ ছানার তৈরি রসগোল্লার গুলি (২০টি), রাবড়ি (২০০ গ্রাম), সন্দেশ (২৫০ গ্রাম), বাটার স্কচ এসেন্স বা নলেন গুড়।

প্রণালীঃ- প্রথমে ৪০-৫০ মিলি লিটারের বাটিতে প্রতিটিতে দুটি করে ছানার তৈরি রসগোল্লার গুলি রাখুন। এবার বাটারস্কচ এসেস্ন অথবা নলেন গুড় (আপনি যে স্বাদ চান) দিয়ে বাটিগুলো ভিজিয়ে রাখুন। এই গুলিকে ২০০ ডিগ্রি উষ্ণতায় ৮-১০ মিনিট বেকড করুন। এরপর বেকড রসগোল্লা ঘরের উষ্ণতায় রেখে ঠাণ্ডা করতে দিন। ঠাণ্ডা হওয়ার পরে একটু দেখনসই করে সন্দেশ মাখিয়ে দিন। ব্যস তৈরি বেকড রসগোল্লা।

About Post Author

Charlesses

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %