বুবলাই-এর প্রচণ্ড মুচমুচে আলু ভাজার প্রতি টান। কিন্তু ওর মা আলু ভাজতে ণা ভাজতেই সব কেমন নেতিয়ে যায়, আর বুবলাই-এর মুখ গোমড়া। আমি বলে দিলাম শেষটায়, ‘রুমি আলু কেটে আধ ঘণ্টা মতো ঠাণ্ডা জলে ডুবিয়ে রেখো, তারপরে ভেজে দিও বুবলাইকে। দেখবে কেমন মুচমুচে হবে।’