সেদিন আমার সেজবউদির বাড়ি গিয়েছিলাম। বউদি ক্রিম চিকেন রান্না করছিল। বউদিকে একটা হালকা টিপস দিলাম, ‘ক্রিম চিকেন বা ক্রিম পনির অথবা সফেদ মাস যাই বানাও না কেন, যত পারবে ক্রিমের পরিবর্তে জল ঝরানো ঘন টকদই মেশাবে রান্নায়। টেস্টিও আর নো সাইড এফেক্ট।’