SEPT’15 | Chotjoldi Ranna

Description

মেঘ রোদ্দুরের লুকোচুরি আর ঝমাঝম বৃষ্টির খামখেয়ালিপনার মাঝেই ক্যালেন্ডারের নীরব ঘোষণা পুজো আসছে। খুঁটি পুজোর উৎসব পেরিয়ে ম্যারাপ বাঁধার কাজ চলছে পাড়ায় পাড়ায়। বাড়ির গৃহিণীদের নাওয়া-খাওয়া-রাঁধা-চুল বাঁধা কিছুরই সময় নেই। শুধুই এ মল সে মল হাতিবাগান-কলেজ স্ট্রিট-গড়িয়াহাট-নিউ মার্কেটে ম্যারাথন দৌড়। আরে সেরা পোশাকটি ছোঁ মেরে ঝুলিতে ভরতে হবে না! সঙ্গে জুতো-আইলাইনার-লিপস্টিক-গয়না-ব্যাগ আর সারা পরিবার-পরিজনের ডজন ডজন পোশাক পরিচ্ছদ। তো এই সময় কী রান্নাঘরে বন্দী থাকলে চলে? চটজলদি রান্নার তাই এই সময়টায় বড্ড কদর। চটজলদি অথচ সুস্বাদু এই দুই মেরুকরণেই হ্যাংলার কভার স্টোরি। আছে বাচ্চাদের জলখাবার আর ব্যাচেলারদের জন্য ইজি টু কুক রন্ধনকলা।